América Latina vuelve a ser el centro de atención por su exquisita gastronomía. Una ciudad de la región se destacó como una de las mejores del mundo en un nuevo ranking. 

La guía culinaria, Taste Atlas, realizó un ranking de las 15 mejores ciudades gastronómicas del mundo. Entre ciudades europeas y asiáticas, solo una es sudamericana y es una de las más reconocidas por su comida tradicional y exquisitos sabores.  

La ciudad de América del Sur que se destaca por su gastronomía

Entre regiones gastronómicas internacionales, la Ciudad de Buenos Aires se consolidó como la mejor ciudad culinaria de Sudamérica. 

Sus sabores tradicionales y su gran oferta gastronómica la convierten en una de las capitales culinarias más importantes del mundo. Entre tanta variedad, la guía destaca cinco manjares bonaerenses que la llevaron a su fama: su parrilla, provoleta, milanesa, medialunas y chimichurri. 

Según la guía, los mejores lugares tradicionales de Buenos Aires que recomiendan profesionales de la gastronomía son:

Café Tortoni

Don Julio

Güerrín

El Cuartito

Ranking mundial: las mejores ciudades y regiones gastronómicas del mundo

De 16,601 ciudades en la base de datos de Taste Atlas, estas ciudades registraron las mejores calificaciones promedio para platos regionales y nacionales que se sirven con más frecuencia en ellas.