El desayuno es una de las comidas más importantes del día, y elegir los alimentos adecuados puede marcar la diferencia para comenzar con energía. Según los expertos de Harvard, hay un alimento clave para este momento.

Según los especialistas, este alimento debería ser parte de la rutina diaria de quienes buscan mejorar su salud y bienestar. 

¿Cuál es el alimento clave para el desayuno, según los expertos de Harvard?

Según los especialistas de Harvard, las nueces son el alimento clave para un desayuno saludable. Helen Delichatsios, profesora de la Escuela de Medicina de Harvard, destacó en un estudio la importancia de incluir este fruto seco en nuestra dieta diaria. 

Aunque las nueces suelen consumirse como snacks, Delichatsios recomienda incorporarlas también en las comidas principales para aprovechar al máximo sus beneficios nutricionales.

Ricas en proteínas, grasas saludables y ácidos grasos omega-3, las nueces también aportan potasio, fibra y calcio, nutrientes esenciales para la salud.

No obstante, la experta advierte que su alto contenido calórico debe tenerse en cuenta, por lo que es clave consumirlas con moderación para evitar efectos no deseados sobre el peso. Incorporarlas en un desayuno balanceado puede ser una excelente manera de empezar el día con energía y salud.

 ¿Cómo incorporar las nueces en tu desayuno diario?

Incluir las nueces en tu desayuno es más fácil de lo que parece. Acá te dejamos algunas ideas simples para que aproveches sus beneficios y arranques el día de forma saludable:  

• Agregalas al yogur: podés mezclar nueces picadas en un yogur natural o griego para un desayuno rápido y nutritivo. 
  
  
• En batidos: incorporarlas en batidos de frutas o verduras es una excelente manera de sumarles valor nutricional. 

• Tostadas con manteca de nuez: si te gustan las tostadas, untarles una capa de manteca de nuez es una opción deliciosa y saludable. 
  
  
• En granola casera: prepará tu propia granola con avena, miel y nueces, ideal para acompañar con leche o yogur. 
  
  
• En ensaladas: si preferís un desayuno salado, las nueces pueden ser una excelente adición a una ensalada fresca.

 Incorporarlas de manera creativa y en porciones controladas es una forma sencilla de aprovechar sus nutrientes. 

Antes de realizar o modificar un plan alimenticio, se recomienda consultar con un especialista.