Caminos y Sabores 2022 en La Rural: días, horarios y precios de las entradas
La feria Caminos y Sabores vuelve este fin de semana a La Rural en Palermo. Habrá productos de más de 400 emprendedores de todo el país y 40 chefs cocinando en vivo. Días, horarios y precios de las entradas.
La feria Caminos y Sabores, el gran mercado argentino que representa la cultura y los aromas de todo el país en un solo lugar, vuelve este fin de semana a La Rural en Palermo.
Durante 4 días, del 7 al 10 de julio, se podrán recorrer 9 Caminos temáticos para conocer todos los sabores y la riqueza que envuelve a nuestro país: el Camino Federal; de las Picadas; de los Aderezos y Aceites; de las Bebidas; de los Dulces; de los Frutos de la Tierra; de las Infusiones; del Turismo y la Tradición; y de tu Cocina.
El corazón de la feria estará constituido por 400 emprendedores argentinos y su inimaginable variedad de alimentos, bebidas, artesanías y destinos turísticos. Además, llegarán 40 chefs de todo el país para cocinar los platos típicos de sus regiones, provincias y localidades.
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Caminos y Sabores: días, horarios y precio de las entradas
Caminos y Sabores abrirá sus puertas del jueves 7 al domingo 10 de julio de 12 a 20 horas en la Rural de Palermo.
Las entradas se pueden comprar de manera anticipada a través de Ticketek en este link o en boletería. Los precios son los siguientes:
- Entrada general: $ 1000
- Jubilados: $ 500
- Menores de menos de 16 años ingresan gratis junto a un mayor
- Mayores de 16 abonan entrada general
- Personas con capacidades diferentes entran gratis con un acompañante presentando el certificado de discapacidad correspondiente
- Se puede abonar en boletería con tarjeta de PRE VIAJE
Qué probar en Caminos y Sabores
Este año entre las novedades se encuentran los asados camperos, sándwiches de lomo ahumado, jamón crudo, jamón cocido natural, salames, quesos y choripán de jabalí.
La lista sigue con helados artesanales y entre las bebidas, las novedades vienen del lado de la sidra tirada artesanal, el gin tonic, cócteles y una gran variedad de cervezas artesanales.
También habrá alimentos típicos saludables como snacks sin TACC, cereales, semillas, frutos secos, hamburguesas veganas, yerba mate, frutas y legumbres, además de diversos productos orgánicos de la mano de productores agroecológicos.
Más allá de los alimentos y bebidas, los artesanos también pisan fuerte representando a sus regiones con artesanías como marroquinería y tapicería de autor, artesanías en crochet, ponchos, ruanas, ollas de barro, mates, libros fotográficos, hilos y tejidos de lana de oveja, llama y vicuña, entre otros.
Y como siempre, los mejores fiambres y quesos en el Camino de la Picada; mermeladas, chocolates y alfajores en el Camino de los Dulces; tés y yerbas en el Camino de las Infusiones; conservas y frutos secos en el Camino de los Frutos de la Tierra; salsas y los más finos aceites de oliva de la Argentina en el Camino de los Aceites y Aderezos; cervezas, licores y vinos en el Camino de las Bebidas; y en el Camino de Tu Cocina se encontrarán cacerolas, sartenes y cientos de artículos de bazar.
Clases y actividades en la Feria
Esta 16° edición de Caminos y Sabores cuenta con referentes del arte culinario que brindarán clases gratuitas y prepararán platos en las dos grandes cocinas que coronan los pabellones de la feria.
Dolli Irigoyen, Osvaldo Gross, Juan Manuel Herrera, Luciano García, Chantal Abad y Madame Papin deleitarán al público con tips y recetas.
Los horarios son los siguientes:
COCINA AZUL
- Jueves 18:45 hs • Madame Papin
- Viernes 14:05 hs • Osvaldo Gross
- Sábado 18:45 hs • Dolli Irigoyen
- Domingo 18:45 hs • Chantal Abad
COCINA VERDE
- Jueves 18:30 hs • Luciano "Lucho" García
- Sábado 16:20 Hs • Juan Manuel Herrera
También, las diferentes regiones de Argentina serán representadas en las cocinas de la mano de renombrados chefs como: Luciano Nanni (NEA Litoral), Javier Rodriguez (Centro), Pablo Buzzo (Patagonia), Federico Petit (CUYO), Carlos Losch (Chaco), Gunther Moros (Misiones), Cristina Rojas Lazarte "Campeona Nacional de la Empanada" (Tucumán), Luis Bernal - ganador Martín Fierro al Mejor programa culinario del país-, y Charly Martinic, el participante ganador del certamen Bake Off Argentina 2021.
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