Esta es la hora exacta en la que debes salir a caminar para bajar el azúcar en sangre

A la hora de pensar en estrategias para regular el azúcar en sangre, tanto la alimentación como la actividad física adquieren papeles fundamentales si se busca mantener el equilibrio del organismo.

En lo que concierne a los ejercicios ideales para llevar a cabo, diversos estudios han dado a conocer cuál es la hora exacta que recomiendan para salir a caminar y reducir la glucosa en sangre, especialmente a quienes padecen de diabetes.

Por su parte, al momento de elegir el alimento ideal para concretar este tipo de metas no se puede dejar atrás la utilización de una fruta tropical para preparar e ingerir en los desayunos.

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¿Cuál es el alimento casero para regular la glucosa en sangre?

Una de las maneras ideales para regular los niveles de azúcar que se tiene en el torrente sanguíneo es a partir de la ingesta de alimentos saludables, como el tamarindo.

Se trata de una fruta tropical que aporta grandes beneficios, como proteger al individuo de enfermedades autoinmunes, controlar la presión arterial y reducir la inflamación. 

Cabe destacar que una forma práctica y deliciosa de incorporarla a la dieta es con la elaboración de una mermelada de manera totalmente casera. Es una opción ideal para untar en pan tostado, galletas o waffles. 

Además, puede ser utilizada para rellenar tartas, pasteles o helados y es muy sencilla de hacer con pocos ingredientes:

• 250 g de tamarindo fresco
• 2 tazas de endulzante natural
• 1 taza de agua
• 1 pizca de sal
• 1 rama de canela (opcional)
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)

Preparación:

1. Pelar el tamarindo y separar la pulpa de las semillas. Puedes ayudarte de un colador para eliminar las semillas más fácilmente.
2. Colocar la pulpa de tamarindo en una olla junto con el agua, el azúcar, la sal, la canela (si la usas) y la vainilla (si la usas).
3. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo ocasionalmente.
4. Reducir el fuego a bajo y dejar cocer a fuego lento durante unos 30 minutos, o hasta que la mermelada espese.
5. Retirar del fuego y dejar enfriar un poco.
6. Verter la mermelada en frascos esterilizados y cerrar bien.
7. Refrigerar por hasta 2 semanas.

¿Cómo bajar el azúcar en sangre con una caminata?

Diversos estudios realizados en todo el mundo han dado a la caminata como una de las estrategias esenciales que deben seguir quienes buscan reducir los niveles de glucosa en sangre.

En este aspecto, investigadores que de la Universidad de Limerick en Irlanda, cuyo trabajo fue publicado en el National Library of Medicine en Estados Unidos (NIH), revelaron que la hora ideal para salir a caminar es después de comer.

Cabe resaltar que si se tienen altos niveles de azúcar en sangre, o se cuenta con hiperglucemia, la hormona de la insulina que libera el páncreas y ayuda a que la glucosa entre en las células para ser utilizada como energía puede no funcionar correctamente.

En este sentido, la caminata aumenta la sensibilidad del cuerpo a la insulina, permitiendo que se disminuyan los picos de azúcar y contribuyendo a que se absorba correctamente en las células.

Para aprovechar al máximo los beneficios que aporta este tipo de actividad, los expertos recomiendan practicarla al menos 30 minutos después de haber comido.

La forma de hacerlo no es con rapidez ni utilizando pesas para agregar resistencia, sino que resulta suficiente con dar una caminata tranquila a un ritmo moderado durante al menos 5 minutos.