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¡No los compres! Alertan por estas famosas marcas de chorizos: contienen exceso de ingredientes perjudiciales para la salud

El peligro ante el que se ven expuestos los consumidores radica en la falta de información y notificación de ciertos ingredientes en el etiquetado, que podrían resultar perjudiciales para cada individuo.

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La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) emitió una alerta reciente luego analizar uno de los productos cárnicos más adquiridos de México y registrar varias anomalías en lo que concierne a su contenido y su etiquetado.

El producto que se ha puesto bajo la lupa es el chorizo, según los estudios realizados y publicados en la Revista del Consumidor del mes de junio. La investigación constó de revisar un total de 13 chorizos madurados de cerdo, 32 chorizos frescos y cuatro chorizos sin ingredientes cárnicos y que adicionan soya.

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¿Cuáles son las irregularidades detectadas?

Tras los estudios de Profeco, se detectó que alrededor de 7 marcas de chorizos registraban menos contenido neto del declarado. Entre ellos, se destacó el Chorizo de soya vegetariano de Parma Sabori, que contiene 40 gramos menos del que especifica en su etiquetado, seguido del Chorizo de cerdo tipo argentino de Extra Special, con 33.58 gramos menos.

En la misma línea de polémicas, dos de las marcas que presumían contener carne de pavo, no terminaron especificando en su etiquetado el porcentaje que tenían. Las marcas que incumplen este aspecto son los chorizos con carne de pavo de Fud y Chata.

Entre la lista que Profeco recomienda no consumir figuran:

  • Chorizo de champiñón molido con mezcla de chiles de Chata
  • Chorizo de cerdo de Chata Bicentenario
  • Chorizo de cerdo de Chata Ranchero
  • Chorizo de cerdo de Chata Rico
  • Chorizo de cerdo casero de Chimex
  • Chorizo de pavo de Fud
  • Chorizo de cerdo para asar de Lala Maestros Parrilleros
  • Chorizo de pavo de Parma Sabori
  • Chorizo de cerdo cantimpalo de Zwan

Sin embargo, la mayor cantidad de críticas se las ha llevado el chorizo Chata Bicentenario debido a que a pesar de que contiene soya, en ninguna sección figura la leyenda precautoria que advierta sobre la presencia de este ingrediente alérgeno. 

Uno de los chorizos sobre los que advierte la Profeco es el de marca Chata Bicentenario. Foto: Archivo.

Robo de medicamentos: la alerta de Cofepris

En la misma línea de alertas, la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) ha anunciado a los ciudadanos de México sobre un cargamento de medicamentos que no se deben consumir. 

De acuerdo a los detalles que brindó la Cofepris, se sustrajeron dos lotes identificados como M26792 y M26788 con el medicamento Dolo-Neurobión Forte, al mismo tiempo que se detectó la falsificación del Dolo-Neurobión Forte DCS, en solución inyectable.

Entre los motivos que alegan para exigir retirar de los mercados y puntos de venta los lotes mencionados de Dolo-Neurobión Forte, se destaca el desconocimiento de las condiciones de transportación, manejo, almacenamiento y distribución luego de haber sido robados.

Esto mismo, de acuerdo a la Cofepris, representa un riesgo para la salud al no garantizar seguridad, calidad y eficacia del producto.

Por su parte, en lo que concierne a la falsificación de la solución inyectable, los lotes se pueden identificar por los números M33440 con fecha de caducidad en junio 2025, y M93983 con fecha de vencimiento en noviembre 2027.

El consejo de Cofepris para quienes hayan adquirido los medicamentos

Entre las medidas de vigilancia sanitaria que implementa la Cofepris, llamó a los ciudadanos a prestar especial atención por la venta de este tipo de productos.

En caso de detectarla, es fundamental no adquirirlos ni utilizarlos, y realizar de inmediato la denuncia sanitaria a través del siguiente enlace: https://t.ly/DenunciaSanitariaCofepris.

A su vez, se pone a disposición del público el correo farmacovigilancia@cofepris.gob.mx para notificar cualquier reacción adversa o malestar.

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