Mantener una memoria saludable es crucial para una vida plena y activa, especialmente a medida que envejecemos. La psiquiatra nutricional y bióloga de Harvard, Uma Naidoo, contó cómo la alimentación puede prevenir enfermedades cognitivas, como la demencia. 

"Un gran número de estudios ha aislado ciertos alimentos que pueden ayudar a prevenir la pérdida de funciones cognitivas como la percepción, la atención o la toma de decisiones", advirtió Naidoo a CNBC Make It. Aquí, exploramos los alimentos y nutrientes que, según la experta, son esenciales para una buena memoria.

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El nutriente número 1 para la función cognitiva: Omega-3

De acuerdo a un artículo del sitio web Mujer Hoy, la doctora Naidoo destaca que los ácidos grasos Omega-3 son el nutriente más importante para mantener un cerebro sano".

"Es el nutriente número 1 para tener un cerebro sano", afirma. Este ácido graso se encuentra predominantemente en ciertos pescados. "Se encuentran en pescados salvajes como las anchoas, las sardinas o el salmón", explica. 

Además, el salmón rojo no solo contiene Omega-3, sino también EPA y DHA, ambos beneficiosos para la salud cerebral.

Semillas: una alternativa fácil y nutritiva

Para aquellos que no consumen pescado, ya sea por intolerancia, preferencias dietéticas o simplemente porque no les gusta su sabor, las semillas son una alternativa excelente. 

La doctora Naidoo recomienda especialmente las semillas de chía, sésamo y lino. "Aproximadamente, 30 gramos de semillas de chía supera la ingesta diaria recomendada de ácidos grasos Omega-3 y aporta unos 5000 mg de ellos", señala. 

Estas semillas son ricas en Omega-3 y también pueden mejorar la concentración y habilidades cognitivas.

Otros alimentos ricos en Omega-3

Además de los pescados y las semillas, el Omega-3 también está presente en otros alimentos de origen vegetal como:

• Nueces
• Huevos ecológicos 

Para aquellos que eligen consumir huevos, la doctora sugiere un truco adicional: "Si tomas huevos, asegúrate de incluir cúrcuma con una pizca de pimienta negra para optimizar el impacto sobre la salud cerebral".

La especialista también enfatiza que la alimentación, por sí sola, no es suficiente para mejorar nuestra salud cerebral al 100%. Es crucial combinar una dieta rica en Omega-3 con un estilo de vida saludable. 

Esto incluye ejercicio regular, sueño adecuado y control del estrés para minimizar los picos de ansiedad. "Son factores fundamentales para evitar ciertas enfermedades", concluye la experta.