Adelgaza rápido

La dieta de la papa y el huevo duro te hace perder 5 kilos en pocos días

Dos de las opciones más populares para perder peso son las dietas basadas en el consumo del huevo duro y la papa. Entérate cómo funcionan.

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Las dietas de moda, como la de la papa y la del huevo duro, prometen una rápida pérdida de peso a corto plazo, lo que puede atraer a aquellos que desean adelgazar de manera inmediata. Aunque la gran incógnita es si estas dietas son saludables.

Las papas son altamente nutritivas y proporcionan fibra, que beneficia la digestión y promueve la sensación de saciedad. Aunque son una fuente valiosa de nutrientes, la cuestión es si deben constituir la base de nuestra alimentación.

Es esencial destacar que estas dietas no deben prolongarse más allá de 15 días, ya que carecen de la variedad de nutrientes necesarios y pueden dar lugar a comportamientos alimentarios poco saludables.

¿En qué consiste la dieta de la papa?

Esta dieta promete tanto la pérdida de peso como la eliminación de toxinas del cuerpo, y sus seguidores destacan que es una opción económica al basarse exclusivamente en papas.

A pesar de la creencia errónea de que las papas causan aumento de peso, la verdad es que contienen solo 76 calorías por cada 100 gramos y son ricas en fibra. Esto que ayuda a regular la digestión y proporciona sensación de saciedad.

Sin embargo, es crucial evitar el consumo de papas fritas, ya que absorben aceite y se convierten en una fuente poco saludable de calorías. También es importante no agregarles manteca a las papas.

Tim Steele popularizó esta dieta en 1849 y afirmó en su libro que las papas eran una solución milagrosa, fortaleciendo el sistema inmunológico, mejorando la salud intestinal y proporcionando nutrientes esenciales para mantener la energía durante la pérdida de peso.

Pese a estas afirmaciones, no existe respaldo científico que confirme la eficacia de esta dieta para bajar de peso. Se cree que la pérdida de peso se debe a la drástica reducción en la ingesta calórica, ya que consumir solo de 0,9 a 2,3 gramos de papas al día equivale a tan solo 530 a 1300 calorías.

¿Cuáles son las ventajas y desventajas de la dieta de la papa?

Ventajas:

  • Las papas son una fuente de nutrientes valiosa, ricas en vitaminas esenciales como la vitamina C, minerales como el potasio, ácido fólico e hierro, lo que las convierte en una opción nutricionalmente beneficiosa.
  • Su alto contenido en fibra promueve un funcionamiento saludable del intestino y puede contribuir a la prevención de afecciones como la obesidad, enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2.
  • La simplicidad de esta dieta es una ventaja, ya que implica consumir papas exclusivamente durante un período de tres, cinco o catorce días, lo que la hace accesible para la mayoría de los presupuestos.

Desventajas:

  • Las papas no ofrecen todos los nutrientes necesarios para mantener una alimentación saludable. La variedad en la dieta es fundamental para cubrir todas las necesidades nutricionales.
  • Las papas son el único componente de esta dieta, lo que puede llevar a una falta de diversidad alimentaria y a la exclusión de otros grupos de alimentos esenciales.

Dieta del huevo duro: ¿en qué consiste?

Según la dieta del huevo duro, se promete la posibilidad de perder hasta 5 kilos en tan solo 3 días. El plan se basa en la ingesta de huevos en las tres comidas diarias, acompañados de alimentos bajos en calorías y carbohidratos, pero ricos en proteínas.

Para llevar a cabo esta dieta, se recomienda consumir al menos cuatro huevos al día, acompañados exclusivamente de proteínas magras, verduras, frutas y bebidas como agua, café e infusiones.

Arielle Chandler, autora de la dieta del huevo duro, propone un menú que incluye el consumo de dos huevos y una pieza de fruta en el desayuno, otro huevo en la comida, acompañado de proteínas magras y verduras bajas en carbohidratos. Y repetir la misma elección en la cena.

No obstante, es importante destacar que esta dieta no cuenta con la aprobación de nutricionistas, ya que su baja ingesta de carbohidratos proporciona muy poca energía. Aunque puede ser efectiva al eliminar alimentos poco saludables y con alto contenido calórico, como panes, embutidos y dulces, también puede resultar en la pérdida de nutrientes esenciales, como los provenientes de las legumbres. 

En consecuencia, seguir la dieta del huevo duro puede llevar a una disminución notable de la masa muscular y dar lugar a deficiencias nutricionales. En su mayoría, esta dieta parece propiciar más la pérdida de agua y músculo que la de grasa.

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