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La DIETA MEDITERRÁNEA que rejuvenece tu piel: puedes hacerla en casa

Si quieres aparentar juventud, ten en cuenta a los alimentos que contienen micronutrientes, ya que prolongan la longevidad celular.

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Los investigadores de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard han destacado un tipo de alimentación rico en polifenoles, micronutrientes asociados al envejecimiento biológico tardío. Conoce la dieta mediterránea y aplícala a tu dieta.

El ensayo clínico que realizaron en Israel reveló que la dieta mediterránea inhibe la inflamación del organismo y previene distintas enfermedades.

Los polifenoles son micronutrientes que se encuentran en alimentos y bebidas vegetales. Fuente: Freepik

Se debe a sus propiedades antioxidantes que se fortalece el microbioma intestinal, lo que disminuye el riesgo de daño tisular, mejora el estado de ánimo y aumenta la fuerza del corazón.

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¿Cuál es la mejor dieta para rejuvenecer la piel?

Desde Harvard se demostró que la dieta mediterránea verde rica en polifenoles se asoció con una reducción de 18 meses en la edad. 

Por su parte, la Universidad Autónoma de Madrid consideró que los hábitos de estilo de vida mediterráneos, sumado al descanso adecuado y el ejercicio físico, se asoció a un menor riesgo de mortalidad por cáncer y otras enfermedades.

¿Qué es la dieta mediterránea rica en polifenoles?

Esta está asociada a los hábitos italianos, griegos y otros de la región.

En tanto, se basa en el consumo de grasas saludables, también conocidas como ácidos grasos monoinsaturados, los cuales se encuentran en nueces, pescado y aceite de oliva. Además, limita el consumo de productos animales.

El pescado contiene aminoácidos esenciales, vitaminas, minerales y ácidos grasos. Fuente: archivo

Además, se deben tener en cuenta vegetales, frutas, legumbres y cereales.

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