Gastronomía

Barcelona: éstos son los 5 mejores restaurantes de tapas que no te puedes perder

Locales en la ciudad de Barcelona donde disfrutar de la tradición del tapeo a los que seguro que terminarás volviendo

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Barcelona es una de las ciudades más elegidas por aquellos que busquen conocer España.

Y una de las características por las cuáles los extranjeros eligen estos destinos es la gastronomía local.

Si algo caracteriza la cocina española es la tradición del tapeo. Bocados chiquitos, pocos o muchos, según el hambre que se tenga. Tapas clásicas que conviven con tapas modernas, para todos los gustos y colores. Tortilla española, jamón ibérico, olivas o pan tumaca, son algunos de los protagonistas de esta actividad gastronómica que forma parte de la identidad española.

Es por eso que te dejamos una selección de los mejores restaurantes de Barcelona donde degustar de un buen tapeo atravesando distintos barrios de la ciudad: Gràcia, Sant Andreu, El Raval, El Born y Sants.

Berbena

En un rinconcito a pocos pasos del Passeig de Gràcia de Barcelona, se encuentra Berbena. Está distinguido especialmente por Bib Gourmand (Michelin 2022), y catalogado como uno de los mejores restaurantes con cocina de autor de la ciudad.

La elección de la comida y la bebida deviene la primera parte de la performance, porque el show empieza con el primer sorbo de la copa, y el primer bocado. Pan, vino, aceite, queso. En Berbena la cultura mediterránea cabe en una mesa. El postre lo resume todo, es donde se cierra el círculo de la sencillez más placentera: helado de leche, aceite y sal.

Berbena se encuentra ubicado en Carrer de Minerva, 6, 08006, Barcelona. Los días y horarios de atención son de lunes a jueves, primer turno, de 19.30 a 21.30 y segundo turno de 21:45 a 00.00. Los viernes permanece abierto de 20.00 horas a cierre. El teléfono de contacto es +34 691 95 77 97

La Esquinica

De Aragón a Barcelona, "la meca del tapeo". La Esquinica ya es un lugar emblemático de la ciudad. No solo porque cuentan con 50 años sirviendo "tapicas" (como dirían ellos) sino porque cocinan unas de las mejores de la capital catalana. Destacan por el precio tan competitivo que ofrecen y el ambiente cálido y amistoso. 

El local conserva la estética con la que se inauguró; las puertas de entrada de madera, en la barra el nombre construido con azulejos verdes y beiges, y las lámparas de techo con luz tenue que llenan el espacio de calidez. Entre los destacados están las Bravicas, los Choquicos y las Longanicicas de Aragón.

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La Esquinica se encuentra ubicada en Passeig de Fabra i Puig, 296 0803, Barcelona. Los días y horarios de atención son de martes a domingo de 8.00 a 00.00 horas. El teléfono de contacto es +34 933 58 25 19. 

Cañete

Con una carta llena de productos de temporada y de proximidad, Bar Cañete lo da todo desde el barrio de El Raval para ofrecer a sus comensales unas tapas excepcionales. Barra y Mantel: cañas, platillos y jolgorio o platazos, vinos y gozos.

El bar Cañete destaca, sobre todo, por su ambiente bodeguero y cómo se eleva la cocina tradicional. La Fritura Cañete es indiscutible en una mesa, así como la Bomba picantona de la Barceloneta o la Croqueta de jamón de bellota.

El bar Cañete se encuentra ubicado en Carrer de la Unió, 17 08001, Barcelona. Los días y horarios de atención son de lunes a sábado de 13.00 a 00.00. El teléfono de contacto es +34 932 70 34 58. 

La Mundana

La Mundana se ubica en el barrio de Sants, y también cuenta con una distinción Bib Gourmand por ser uno de los mejores restaurantes de cocina fusión de Barcelona.

Su carta se divide entre el Cuarto frío, destacando el Carpaccio de gamba; el Cuarto caliente, que te deja sin palabras con el primer bocado del Katsu Sando -bikini japonés- de secreto ibérico, mole poblano, col lombarda fermentada y ají amarillo; y en los Intocables, destacando la Patata brava, que es la cumbre de la originalidad, pero aun así mantiene su esencia. 

La mundana está ubicado en Carrer del Vallespir, 93, 08014, Barcelona. Los días y horarios de atención son de domingo a domingo de 13.00 a 15.30 y de 20.00 a 22.30. El teléfono de contacto es +34 934 08 80 23

Espai Puntal

En Espai Puntal, con consciencia y productos sencillos, elaboran platitos de lo más creativos, incentivando el consumo de productos locales y sostenibles. Sus impulsores creen en la restauración como eje en un mundo cada vez más desafiante.

La carta varía según la temporada, y sus protagonistas del invierno son la croqueta de la casa, el pan con mantequilla, la terrina de cochinillo, boniato y manzana y la col asada

Se ubica en el barrio de El Born, uno de los más turísticos de Barcelona. De hecho, el restaurante se llama Espai Puntal porque quiere ser puntal para el barrio, un lugar de conexión en un momento de enajenación de la ciudad.

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Espai Puntal se encuentra ubicado en Plaça de Sant Cugat 1, 08003, Barcelona. Los días y horarios de atención son lunes de 18.00 a 00.30 horas y de martes a domingos de 12.30 a 00.30 horas. El teléfono de contacto es +34 722 74 23 26.

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