Ruta de la pasta: los 7 mejores restaurantes de comida italiana en Madrid
La comida italiana es una de las más requeridas y apreciadas de todo el mundo. En Madrid puedes encontrar las mejores opciones.
Sin dudas Madrid es una de las ciudades de España en las que más opciones gastronómicas podrás encontrar. Sin importar lo que se te antoje, solo es cuestión de averiguar, recorrer y probar.
La comida italiana es una de las más requeridas en todo el mundo. Y, como no podía ser de otra manera, en la capital española puedes encontrar una enorme cantidad y variedad de restaurantes en los que probar sus platos típicos.
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Aquí hemos realizado una selección para recomendarte, y que puedas acompañar el frío del invierno con la más rica pasta.
10 restaurantes italianos en Madrid
1- Don Giovani
Regentado por Andrea Tumbarello, este restaurante es para muchos el mejor italiano de toda España. El chef abrió las puertas de Don Giovanni hace años y su respeto por el saber hacer italiano, la selección que hace de las materias primas y su pasión por la trufa hicieron que su nombre empezara a ser conocido como el sitio de referencia para disfrutar de un buen plato de pasta.
Está ubicado en Paseo de la Reina Cristina, 23.
2- Arrogante
Ideado por el grupo Salvaje, es uno de los restaurantes más divertidos y animados de la capital. Además, destacan sus cócteles, vinos y espumantes. Todo acompañado al ritmo de los grandes éxitos musicales italianos de los 80-90 y los espectáculos más hipnóticos.
Se encuentra en C/ Velázquez, 96.
3- Pante
Basándose en recetas de la gastronomía siciliana, muy poco frecuentada por la capital, su carta es una oda al mar, a los huertos y a toda esa cocina tradicional con aroma a familia.
Se lo encuentra en C/ Villanueva, 21.
4- Gioia
Ubicado en el corazón del barrio de Justicia la cocina italiana elaborada por el chef Davide Bonato propone un viaje gastronómico que tiene como paradas principales sus "tagliolini al tartufo", "l'uovo morbido" y la increíble "panna cotta".
Está ubicado en C/ San Bartolomé, 23.
5- Numa Pompilio
Probablemente se trate del restó italiano más bonito de Madrid, con un interiorismo que te traslada directamente a la antigua Roma: barroca, excesiva y romántica.
El estilo único, además de la carta, hacen que miles de comensales lo elijan y repitan. Puedes encontrarlo en C/ Velázquez 18.
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6- Emma y Julia
Un verdadero clásico de la escena gastro madrileña, sobre todo en el bullicioso barrio de La Latina, donde están instalados desde 1998. La decoración es de estilo rústico, con los típicos manteles de cuadros rojos a los que durante años se ha asociado a los italianos de toda la vida.
Si bien las pastas son de elite, las pizzas distinguen a Emma y Julia: las elaboran en un horno de piedra con leña que les da ese toque tan especial y crujiente.
Está ubicado en C/ Cava Baja, 19.
7- La Tavernetta del Pirata
A tono con una verdadera trattoria marinera, La Tavernetta del Pirata recuerda en todos sus detalles a la Costiera Amalfitana. Los mariscos y los pescados son los auténticos protagonistas.
Está ubicado en C/ Santa Engracia, 26.
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