Gastronomía

En este restaurante español con estrella Michelín se puede comer por 70 euros

En España se encuentran los locales gastronómicos más prestigiosos. Esta es la opción más económica.

España es hogar de una multitud de restaurantes reconocidos en el más alto nivel de la gastronomía mundial.

Si bien hay de toda variedad y también para todos los bolsillos, los locales que cuentan con estrella Michelín son de los más codiciados. También suelen ser de los menos accesibles, al hablar de costes. Sin embargo, en uno de ellos se ofrece un menú que se consigue desde 70 euros.

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Cuál es el restaurante con estrella Michelín en el que puedes comer por 70 euros

Se trata del restaurante Celler de Can Roca, en Girona. Es el local dirigido por los hermanos Roca, Joan, Jordi y Josep. Se especializa en la cocina tradicional catalana y cuenta con 3 estrellas Michelín.

Los platos son de excelencia. (Foto: Instagram).

Ofrecen un "Menú de clásicos" por 70 euros, que puede incrementarse hasta los 190 euros si incluye maridaje (es decir, la combinación de vino y comida). 

Si se busca algo más variado, y la cartera puede estirarse, el restaurante ofrece el conocido "Menú Festival", por un precio de 215 euros. Con esta opción, el comensal puede disfrutar de platos impresionantes como el escabeche de erizo, o grifo frondosa con castaña la cigala con Artemisa.

Cuánto cuesta comer en un restaurante con estrella Michelín

Si bien los precios varían, en el país una gran cantidad de chefs reconocidos internacionalmente tienen sus restaurantes, premiados con estrellas Michelín, que pueden servir de guía para establecer un parámetro de precios.

Restaurante DiverXO Madrid

Es el del chef David Muñoz, premiado recientemente como el mejor del mundo.

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El precio de su menú, desde comienzos de este año, es de 365 euros"La Cocina de los Cerdos Voladores" es el nombre que recibe su menú degustación y como todo buen menú los aperitivos son la carta de presentación.

El restaurante de Davis Muñoz es uno de los más reconocidos de España. (Foto: EFE).

A día de hoy este restaurante cuenta ya con 3 estrellas Michelín y un gran éxito a nivel internacional, al punto de que las reservas para este mes de octubre, ya están completas.

AbaC en Barcelona

En AbaC, Barcelona, se puede consumir un menú desde 250 euros. (Foto: AbaC oficial).

También con tres estrellas Michelín y nominado como mejor restaurante de Cataluña en 2011 por la Academia Catalana de Gastronomía, cuenta con el jurado de Masterchef Jordi Cruz.

Se puede disfrutar de un menú degustación por 250 euros.

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