Los beneficios del romero: cómo usar esta hierba aromática para mejorar la memoria y la concentración

 El romero, una hierba aromática ampliamente utilizada en la cocina, va más allá de su delicioso sabor. Ofrece importantes beneficios para la salud, especialmente en lo que respecta a la memoria y la concentración. 

 Desde infusiones hasta su incorporación en platos cotidianos, saber como utilizar esta planta aromática puede ser clave para potenciar nuestras funciones cognitivas, mejorando nuestra memoria y concentración.

¿Cómo usar el romero para mejorar la memoria y la concentración?

Incorporar romero en tu dieta es una forma sencilla y efectiva de aprovechar sus propiedades beneficiosas. Esta hierba aromática se puede añadir a una amplia gama de platos hasta refrescantes infusiones de té, lo que la convierte en un ingrediente muy versátil en la cocina.

Una excelente opción es preparar una infusión de romero, que además de ser deliciosa, puede potenciar tu memoria y concentración.

Para ello, necesitás los siguientes ingredientes: dos cucharadas pequeñas de romero, media cucharada pequeña de ralladura de limón y miel. 

Preparación:

• Comenzá picando finamente el romero y colocándolo en un colador de té junto con la ralladura de limón. 
  
  
• Luego, calentá agua en una olla o pava hasta que esté casi hirviendo. 
  
  
• Verté el agua caliente en una taza sobre la mezcla de romero y limón. 
  
  
• Dejá reposar la infusión durante unos 15 minutos para que los sabores se integren.
  
  
• Endulzá con una cucharada de miel a gusto y disfrutá de esta bebida revitalizante, que te ayudará a potenciar tus capacidades cognitivas a lo largo del día.

¿Cuáles son los beneficios del romero?

En los últimos años, se han identificado varios beneficios del romero, especialmente en la salud cerebral. Esta hierba fortalece las capacidades cognitivas y también ayuda a reducir el estrés.

Además, estudios de la Universidad de Harvard, demostraron que su aroma puede mejorar el rendimiento intelectual y aliviar la ansiedad.

Un artículo de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos destaca los efectos positivos del té de romero en la ansiedad y la depresión, aumentando un biomarcador relacionado con estas condiciones. Harvard sugiere que tomar 500 mg de aceite de romero dos veces al día puede disminuir la ansiedad.

Además, inhalar el aroma de romero puede ayudar con la congestión nasal durante los resfriados, pero su infusión ofrece propiedades antioxidantes. Además, el romero es útil para combatir los efectos de los radicales libres y prevenir el envejecimiento.

La pérdida de memoria es común al envejecer, y estudios de Harvard indican que el romero puede mejorar la memoria y la calidad del sueño. También hay investigaciones que sugieren que puede ayudar a prevenir trastornos cognitivos relacionados con la edad, como la demencia o el Alzheimer, aunque aún se está investigando.