Fruta de oro: el alimento lleno de colágeno que reduce la aparición de arrugas y mantiene la piel tensa y suave

Este pequeño tesoro dorado se distingue no solo por su sabor dulce y robusto, sino también por sus impresionantes beneficios nutricionales, que contribuyen a mejorar la salud de la piel y el bienestar general.

¿Cuál es este super alimento?

En los cálidos paisajes de México, entre julio y noviembre, se cosecha una fruta que, aunque pequeña, tiene un gran impacto en la salud de la piel. 

Se trata del nance, un fruto que, gracias a su alto contenido de colágeno y vitamina C, ayuda a reducir la aparición de arrugas y mantiene la piel suave, firme y rejuvenecida.

¿Por qué es esencial el colágeno para la piel?

El colágeno es crucial para la elasticidad y resistencia de la piel, según la Escuela de Salud Pública de Harvard. Esta proteína permite que los tejidos se estiren sin perder su integridad, previniendo la flacidez y las arrugas prematuras.

¿Cuáles son los beneficios nutricionales del nance?

A continuación, detallamos cómo este pequeño fruto puede mejorar la apariencia y el bienestar de tu dermis:

• Propiedades antioxidantes: el nance es rico en polifenoles y vitamina C, compuestos que combaten los radicales libres, responsables del envejecimiento prematuro de la piel. Estos antioxidantes ayudan a prevenir la aparición de arrugas y otros signos de envejecimiento.
• Hidratación y nutrición: gracias a su contenido de vitamina E y ácidos grasos esenciales, el nance contribuye a la hidratación de la piel, dejándola suave y nutrida. Estos nutrientes ayudan a mantener la barrera cutánea, protegiéndola de la deshidratación y mejorando su aspecto general.
• Propiedades antiinflamatorias: el nance tiene efectos antiinflamatorios que calman la piel irritada y ayudan a reducir la inflamación. Esto lo convierte en un aliado eficaz en el tratamiento de afecciones cutáneas como el acné o la dermatitis, favoreciendo una piel más equilibrada y saludable.

¿Qué otros beneficios tiene el nance para la salud?

El nance ofrece una amplia variedad de beneficios para la salud:

• Antioxidantes: su elevado contenido de antioxidantes ayuda a prevenir el daño celular y las enfermedades crónicas, combatiendo el envejecimiento prematuro.

• Vitaminas y minerales: es una excelente fuente de vitaminas A, C y B, así como de minerales como calcio, hierro y potasio, esenciales para un sistema inmunológico saludable y el buen funcionamiento del cuerpo.

• Mejora la digestión: gracias a su alto contenido en fibra y enzimas naturales, favorece el tránsito intestinal, previene el estreñimiento y mejora la digestión.

• Salud cardiovascular: los antioxidantes y compuestos bioactivos del nance contribuyen a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, como la hipertensión y el colesterol elevado.

¿De qué maneras se puede consumir el nance?

El nance ofrece muchas formas deliciosas de ser consumido:

• Fresco o en jugos y batidos: Ideal para disfrutarlo de manera natural y refrescante.

• En postres y dulces: Perfecto para hacer helados, mermeladas o tortas, añadiendo un toque exótico.

• En platos salados: También puede incluirse en ensaladas, salsas y marinados, dando un sabor único y aromático a las comidas.