Chau azúcar: el endulzante natural que ayuda a bajar de peso, aporta fibra y es un potente antioxidante

Tener una alimentación saludable y completa es la base del funcionamiento del cuerpo humano. Ciertos alimentos en exceso pueden ser nocivos para el organismo, y uno de ellos es el azúcar.

Sin embargo, es posible reemplazar este alimento por un endulzante natural que tiene múltiples beneficios, como que fortalece los huesos y ayuda a bajar de peso.

¿Cuáles son las propiedades de las pasas de uva?

En las Vitis vinífera L, más conocidas como pasas de uvas, su contenido en agua se reduce y esto mejora la concentración de los nutrientes. Su composición ayuda al organismo de diversas maneras. 

Tiene distintos minerales que ayudan al cuerpo como calcio, potasio, hierro y fósforo. Algunas de sus propiedades son:

¿Cuáles son los beneficios de las pasas de uva?

Además de ser un alimento lleno de propiedades que ayudan al cuerpo, las pasas de uva cuentan con beneficios para la salud: 

• Brinda calcio:  las pasas destacan por su alto contenido de calcio, esencial para mantener la salud de los huesos y prevenir enfermedades, como la osteoporosis. También contiene boro, que mejora la absorción de nutrientes clave como el magnesio, el fósforo y la vitamina D. 
•  Prevención de la anemia: el hierro es uno de los nutrientes presentes en las pasas que ayudan a prevenir la anemia por deficiencia de hierro. También ayuda al transporte de oxígeno en la sangre y la producción de glóbulos rojos. 
• Ayuda la salud cardiovascular: el consumo regular de pasas puede mejorar la salud del corazón, ya que el contenido de fibras y antioxidantes ayudan a reducir el colesterol. 
• Prevenir la diabetes: las pasas contienen compuestos antioxidantes, especialmente flavonoides, que pueden reducir el daño oxidativo y mejorar la sensibilidad a la insulina. 
• Es un gran antioxidante: al contener flavonoides y polifenoles, las pasas colaboran a reducir el estrés oxidativo y prevenir el daño oxidativo. 

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Chau harina: la alternativa natural al pan que podés preparar en tu casa en 5 minutos, es rico en proteínas y tiene mucha fibra

¿Cómo agregar pasas de uva a la dieta?

Muchas personas eligen comer este alimento como snack saludable entre comidas para saciar el hambre, pero también es posible agregarlas a frutos secos. 

Además, es posible sumarla a los distintos postres como tortas, panes y helados. Incluso también se puede agregar a comidas saladas, como carnes, pastas y ensaladas.

La hierba medicinal que se puede agregar al té o al mate, que es un gran antioxidante y reduce el colesterol malo

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¿Cuántas pasas de uva se pueden comer por día?

 Según destacan los especialistas, la cantidad sugerida de pasas de uva que pueden comer por día es entre 30 a 40g, esto equivale a 20 a 30 unidades. De todas formas, es recomendable consultar a un profesional especializado en nutrición.