Las vitaminas y minerales que mejoran la calidad de vida, según una especialista en endocrinología

 La nutrición desempeña un papel clave en nuestra salud y bienestar general. Las vitaminas y minerales son fundamentales para mantener un estado de salud óptimo y pueden influir directamente en nuestra calidad de vida.

 En el podcast The Wild Project, la endocrinóloga Isabel Viñas  asegura qué suplementos mejoran la salud y destaca la importancia de adaptar la ingesta de vitaminas y minerales según las necesidades de cada persona.

Vitamina B12

La vitamina B12 suele asociarse con la falta que pueden tener quienes siguen una dieta vegetariana o vegana. Sin embargo, es importante tener en cuenta que quienes consumen carne y pescado también pueden tener niveles bajos. 

La B12 en sangre no siempre refleja lo que hay en las células, que es lo que realmente importa; por lo tanto, es fundamental realizar mediciones de marcadores específicos para asegurar que los niveles de vitamina B12 sean adecuados para mantener una buena salud.

Magnesio

El magnesio es un suplemento muy conocido, ya que ayuda a mejorar el sueño y la relajación. Esto se debe a que promueve la producción de GABA, un neurotransmisor que induce calma, así como melatonina y serotonina, hormonas del sueño. También es importante para la relajación muscular, lo que lo hace ideal para deportistas.

La doctora Viñas recomienda elegir un suplemento de magnesio que contenga aminoácidos como glicina, ácido málico o lactato para evitar problemas intestinales como la diarrea.

Vitamina D

 La vitamina D es otro suplemento esencial que, según la doctora Viñas, necesitan aproximadamente el 70% de los jóvenes. La principal fuente de vitamina D es la exposición al sol, pero actualmente absorbemos menos debido a la contaminación. La doctora destaca que, aunque no lo parezca, hemos perdido mucha exposición solar.

Omega-3 

La endocrinóloga recomienda consumir este mineral en forma de suplemento para evitar cualquier tipo de bacteria que se pueda encontrar en los pescados azules, el alimento que más cantidad de Omega-3  contiene. Sin embargo, también podés encontrarlo en: 

• Semillas de chía: estas pequeñas semillas son una gran fuente de ácido alfa-linolénico (ALA), un tipo de Omega 3 que se encuentra en los alimentos de origen vegetal. 
  
  
• Nueces: las nueces son una excelente fuente de ALA y pueden ser una opción saludable para incorporar Omega 3 en la dieta, especialmente para quienes no consumen pescado.
  
  

  

Coenzima Q10

 La doctora describe a esta sustancia como una pseudovitamina que se encuentra en las células musculares y que facilita su respiración. Aunque está presente en la carne y el pescado, la reducción en su consumo ha llevado a que muchas personas presenten deficiencia. 

Tomar un suplemento puede ayudar a mejorar la función celular y, a nivel muscular, optimizar la contracción del corazón. 

 Antes de realizar o modificar un plan alimenticio o suplementario, se recomienda consultar con un especialista.