La fruta milagrosa que genera más colágeno, refuerza los huesos y acaba con todos los dolores

En la búsqueda constante por mantener un estilo de vida saludable y equilibrada, la dieta juega un papel fundamental. Según la Federación Española de Nutrición (FEN), una incorporación clave a considerar son las moras. 

Estas bayas, que varían en tonalidades desde el violeta oscuro hasta un rojo vibrante, no solo son un manjar para el paladar, sino también una fuente inagotable de nutrientes esenciales que promueven el bienestar general.

 Este alimento puede marcar la diferencia en la prevención de diversas enfermedades.

¿Cuáles son los beneficios para la salud que tienen las moras?  

Esta fruta está llena de beneficios y nutrientes que hacen bien a la salud:

• Alta en Antioxidantes: las moras destacan por su contenido de antioxidantes, como las antocianinas, que son poderosos combatientes contra los radicales libres. Esta propiedad ayuda a reducir el riesgo de enfermedades crónicas y a mantenernos saludables.
• Promoción de la salud cardiovascular: los compuestos presentes en las moras trabajan en beneficio de nuestro corazón. Ayudan a regular la presión arterial y a mejorar los niveles de colesterol.
• Apoyo a la digestión: su alto contenido de fibra ayuda a prevenir el estreñimiento y a promover la regularidad intestinal, manteniendo así un sistema digestivo saludable.
• Propiedades antiinflamatorias: este beneficio no solo puede aliviar molestias físicas, sino que también contribuye a una salud general equilibrada y enérgica.
• Fuente abundante de nutrientes clave: las moras incluyen fibra, vitamina C, vitamina E, folatos, hierro, potasio, calcio, pigmentos naturales y ácidos orgánicos.
• Contribuye a la generación de colágeno: su alto contenido vitamínico contribuye a la generación de colágeno y a la absorción de hierro. Estos procesos son beneficiosos para fortalecer los huesos y cuidar la salud de la piel y las uñas

Alimentación saludable: ¿cómo preparar el té de moras?

El té de moras, aunque menos conocido que otros tipos de té, tiene una larga historia de consumo en diversas culturas.

Se prepara a partir de las hojas secas de la planta de mora, conocida científicamente como Rubus fruticosus. Para preparar la infusión, seguir los siguientes pasos:   

1. Recolección de hojas: Si tenes acceso a moreras, recolecta cuidadosamente hojas maduras y saludables. Es importante evitar aquellas que estén marchitas o dañadas.
2. Secado: Lava las hojas recolectadas con agua fría para eliminar cualquier suciedad. Luego, sécalas suavemente con un paño limpio o déjalas secar al aire durante varias horas, preferiblemente en un lugar cálido y ventilado, lejos de la luz directa del sol.
3. Infusión: Una vez que las hojas estén completamente secas, agrúpalas en pequeños manojos y colócalas en una tetera o recipiente adecuado.
4. Hervir agua fresca y vertirla sobre las hojas secas. Deja reposar la infusión durante unos 5 a 10 minutos, dependiendo de tu preferencia de fuerza.
5. Servir: Podes endulzar con miel o edulcorante si lo deseas.