Salud

El oro líquido que produce colágeno natural: cómo preparar esta bebida en pocos pasos

La alimentación es fundamental dado que el consumo de ciertas preparaciones o la forma de cocinar es clave para que ningún nutriente quede afuera.

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Los licuados son una de las bebidas que más nutrientes aportan al cuerpo. Su preparación es sencilla para quienes llevan una vida acelerada y no cuentan con demasiado tiempo para prepararse sus comidas diarias. 

Para mantener un estilo de vida saludable, la alimentación es fundamental dado que el consumo de ciertas preparaciones o la forma de cocinar es clave para que ningún nutriente quede afuera y prevenir enfermedades.

¿Qué aportan los licuados?

Expertos en nutrición destacan que los licuados poseen bondades extraordinarias porque amalgaman mejor determinados alimentos que hacen bien al cuerpo.

Entre ellos están los que contribuyen a la producción de colágeno de forma natural, algo que preocupa cada vez más a los seres humanos. Se trata de una proteína esencial para el cuerpo.

Está presente en la piel, los huesos, los tendones, los cartílagos y los vasos sanguíneos.

El colágeno está en la piel, los huesos, los tendones, los cartílagos y los vasos sanguíneos.

¿Qué es el colágeno?

Existen varios tipos de colágeno. Cada uno tiene una estructura y función específicas. Por ejemplo, el colágeno tipo I es abundante en la piel, los tendones y los huesos, mientras que el tipo II es más común en el cartílago.

Dada su importancia para la salud de la piel, las articulaciones y otros tejidos, se convirtió en un ingrediente popular en suplementos nutricionales y productos de cuidado de la piel.

Muchas personas toman suplementos de colágeno con la esperanza de mejorar la salud de su piel, reducir las arrugas y promover la salud articular. Sin embargo, existen alimentos naturales como las frutas y verduras.

¿Cómo preparar la bebida con abundante colágeno?

Por otras estas propiedades, los licuados son considerados el "oro líquido" para ayudar a la producción de colágeno de manera natural con el consumo de vitaminas y minerales.

Ingredientes

  • Una taza de fresas o frutos rojos: son ricos en vitamina C, fundamental para la síntesis de colágeno.
  • Una banana: aporta vitamina B6 y magnesio, aplican a la formación de colágeno.
  • Media taza de espinacas crudas: contiene zinc y hierro, cruciales para la producción de colágeno.
  • Un cuarto de palta: fuente de vitamina E y grasas saludables para mantener la piel hidratada.
  • Una cucharada de semillas de chía: son ricas en omega 3 y favorecen a la salud de la piel.
  • Una taza de leche de almendras o agua de coco: añade hidratación y minerales.

Preparación

  • Lavar todas las frutas y verduras. Cortarlas y colocarlas en la licuadora hasta tener una mezcla sin grumos y homogénea.
  • Servir al instante para aprovechar todos sus nutrientes.

El licuado aporta:

  • Vitaminas C, E y B6
  • Minerales como el zinc y el hierro
  • Contribuye a la producción de colágeno natural
  • Promueve una piel firme y saludable
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