Hasta fin de año

Desde hoy, se venden los 11 cortes de carne a precios bajos: cuánto cuestan y dónde se consiguen

En abril, el consumo de carne vacuna llegó a su nivel más bajo en un siglo. Ahora se consiguen más y nuevos cortes de mayor demanda a precios menores que el promedio del mercado.

Hoy comienza a regir el nuevo acuerdo que ofrece 11 cortes de carne de mayor demanda a precios más bajos que el promedio del mercado en los principales supermercados del país hasta el 31 de diciembre.

Además del listado ampliado, también se decidió sumar días de oferta: ahora estarán disponibles de lunes a viernes, con lo que se extiende de 9 a 20 días del mes. La excepción es el Mercado Central, donde se podrán comprar de martes a sábados. 

Carne vacuna: el consumo llegó en abril al nivel más bajo en un siglo

El acuerdo con los frigoríficos fijó un volumen inicial para mayo de más de 8 millones de kilos, un 33% más de los 6 millones disponibles hasta ahora, pero fuentes oficiales no descartan que se incremente según el nivel de demanda.    

Cuáles son los cortes de carne y a qué precio están

  1. Paleta a $485 el kilo
  2. Carne picada a $265
  3. Espinazo a $110
  4. Vacío a $499
  5. Matambre a $549
  6. Falda a $229
  7. Tapa de asado a $429
  8. Asado de tira a $359 (una baja del 10%)
  9. Cuadrada o bola de lomo a $515
  10. Roast beef a $409
  11. Carnaza a $379

Dónde comprar los 11 cortes de carne a bajo precio

Se estima que son más de 3.000 las bocas de expendio donde están disponibles desde hoy. Corresponden a las grandes cadenas de supermercados: 

  • Walmart
  • Coto
  • Carrefour
  • Jumbo
  • Vea
  • Disco
  • Día%
  • La Anónima
  • Libertad
  • Carnicerías Friar 

A la vez se amplía la cobertura al agregarse un sistema itinerante de comercialización de carne en municipios a través de camiones refrigerados con venta directa al público de más de 5.000 kilos por unidad de transporte.



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