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Si sos amante las pizzas rellenas con mucho queso y sabor, entonces sin dudas hay un local en laCABAque no podés dejar de conocer.
Sus dueños, Walter y José Orellano, son dos hermanos oriundos de Santiago del Estero que durante más de 10 años trabajaron en La Mezzetta, una de las pizzerías más famosas del país.
Hoy, juntos, triunfan en solitario con su propia local ubicado en Villa Pueyrredón. Hace unos años, decidieron abrir El Corte, una pizzería que es furor absoluto por una de sus especialidades: la fugazzeta rellena.
El Corte: ¿cómo es el menú de la famosa pizzería que tiene una gran fugazzeta rellena?
La fugazzeta rellena es la estrella de la casa en El Corte, llegando a vender 120 fugazzetas al día. Sin embargo, el restaurante cuenta con una gran variedad de pizzas en su menú.
Los visitantes pueden pedir pizza de muzzarella, anchoas, jamón y morrón, napolitana, calabresa, primavera, fugazza y muzzarella con huevo, entre otras.
Una de las grandes ventajas que tiene el local, es que allí cada comensal puede pedir una porción de pizza al corte,y así probar varios sabores.
El menú también cuenta con empanadas de carne, jamón y queso y pollo. Para beber hay vino, cervezas, moscato y gaseosas.
El Corte: ¿dónde queda y cuáles son los días y horarios que abre la pizzería?
Pizzería El Corte se encuentra en Avenida de los Constituyentes 4454, Villa Pueyrredón, CABA.
El local abre de martes a sábados de 12 a 00 horas, y los domingos de 19:30 a 00 horas.
