Alimentación saludable

Los beneficios de la Vitamina K para la salud de los dientes: en qué alimentos podés encontrarla

Incorporar alimentos ricos en vitamina K ayuda a cuidar tanto la salud ósea como la bucal.

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 La vitamina K, además de ser esencial para la coagulación, también es clave para la salud de los dientes. Contribuye a prevenir problemas dentales al activar proteínas que promueven la mineralización. 

Si te interesa mantener tus dientes fuertes y saludables, es fundamental que conozcas en qué alimentos podés encontrarla y cómo incorporarla en tu dieta diaria. 

Beneficios de la Vitamina K

La vitamina K es conocida principalmente por su rol fundamental en la coagulación de la sangre, un proceso que también impacta directamente en la salud bucal, según se explica en el portal especializado Mejor con Salud.

Gracias a esta propiedad, contribuye a la rápida cicatrización de heridas en la boca, incluyendo cortes, lesiones o intervenciones quirúrgicas en las encías, lo que resulta clave para evitar infecciones y promover una recuperación adecuada. 

Consumir alimentos ricos en vitamina K es clave para mantener la salud de los dientes.(Foto: Freepik)

Esta vitamina es vital en la producción de proteínas que fortalecen los huesos y dientes. Estas proteínas mejoran la densidad mineral ósea, lo cual es esencial para mantener una estructura dental fuerte y resistente. 

Además, al promover la mineralización, esta vitamina reduce el riesgo de fracturas y ayuda a prevenir problemas periodontales, como la inflamación y el deterioro de las encías, que pueden afectar la estabilidad de los dientes. 

¿En qué alimentos podés encontrar la vitamina K?

 Para aprovechar al máximo los beneficios de la vitamina K, es importante incluir ciertos alimentos en tu dieta. Acá te compartimos algunos de los más ricos en este nutriente

  • Palta
  • Espinaca
  • Kale
  • Coliflor

     Las verduras de hojas verdes, como la espinaca y la col rizada, son ricas en vitamina K. (Foto: Freepik) 
  • Repollo
  • Soja fermentada
  • Lechuga
  • Brócoli

Llevar una alimentación abundante en vegetales es la mejor manera de asegurarte de obtener vitamina K y disfrutar de todas sus propiedades y beneficios para la salud. 

Antes de realizar o modificar un plan alimenticio, se recomienda consultar con un especialista.

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