El té de la longevidad: cómo se prepara la infusión que mejora las defensas, reduce el colesterol y cuida el corazón

El té es una bebida milenaria que, además de ser refrescante, ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud. Existe una variedad, llamada té oolong, que se destaca por tener increíbles propiedades antioxidantes. 

Originario de la provincia china de Fujian, esta infusión, también conocida como té azul o té de la longevidad, mejora las defensas, reduce el colesterol y cuida el corazón. 

Proveniente de la planta Camelia sinensis, el té oolong es ideal para quienes buscan un estilo de vida más saludable. ¡A continuación, te contamos todo lo que tenés que saber!

Cómo preparar el té oolong para disfrutar de sus beneficios

Con una preparación sencilla, vas a poder aprovechar al máximo las propiedades del té oolong.

Primero, poné el saquito de té en una taza con agua hirviendo, que debe estar a una temperatura de 100°C. 

Luego, dejá infusionar el té durante 2 o 3 minutos, dependiendo de la intensidad que prefieras. Si te gusta un sabor más fuerte, podés dejarlo un minuto más, pero a diferencia de otros tés como el negro o el verde, el oolong no se vuelve amargo rápidamente.

Si querés, también podés hacerlo de la misma manera con la hierba natural. En ese caso, tendrás que colarlo antes de disfrutarlo.

Muchos fanáticos del té disfrutan de tomar una primera infusión por la mañana para despertarse, mientras que beben una segunda antes del almuerzo para mantenerse activos.

Por último, toman una tercera taza a la tarde, durante la merienda, de forma que la cafeína del té azul no interfiera con el sueño.

Beneficios del té oolong para tu salud

El té oolong es una infusión rica en propiedades que lo convierten en un aliado para mejorar la salud general. Entre sus principales beneficios se destacan:

• Ayuda a perder peso: gracias a su alto contenido en catequinas, el té oolong mejora la oxidación de grasas y activa el metabolismo, lo que favorece la quema de calorías.
  
  
• Fortalece el sistema inmunitario: mejora las defensas, ayudando a fortalecer el sistema inmunológico y protegiendo el cuerpo contra diversas infecciones.

• Cuida la salud cardiovascular: su contenido en catequinas contribuye a reducir la presión arterial y el colesterol.
  
  
• Protege el hígado: debido a su composición, el té oolong actúa como un protector del hígado, lo que favorece su salud y función.
  
  
• Beneficioso para la digestión: una taza de té oolong ayuda al buen funcionamiento de la digestión y mantiene en forma el aparato digestivo.

Es crucial buscar la orientación de un profesional de la salud o un nutricionista antes de hacer cambios en tu dieta o tomar suplementos dietarios.