Salud

Té verde: cómo tomarlo para acelerar el metabolismo y adelgazar

Esta infusión es una excelente fuente de catequinas, un tipo de antioxidante que incrementa el gasto calórico.

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Las infusiones, derivadas de hierbas, flores, frutas o especias, se han destacado como bebidas bajas en calorías, convirtiéndose en una elección saludable para aquellos que buscan perder peso.

En este contexto, el té verde merece especial atención, ya que es una rica fuente de catequinas, un tipo de antioxidante conocido por acelerar el metabolismo en un corto período. 

A pesar de que las infusiones ofrecen beneficios para la salud, no constituyen una solución milagrosa. Para lograr resultados óptimos, es fundamental complementar su consumo con una dieta equilibrada y ejercicio regular. 

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¿Qué es el té verde?

El té verde es una bebida que se elabora con las hojas sin fermentar de la planta Camellia Sinensis, la misma planta de la que se obtienen otros tipos de té. 

Se originó en China hace miles de años y se ha convertido en una de las bebidas más populares del mundo, especialmente en Asia.

Proceso de elaboración

  • Se cosechan las hojas jóvenes de Camellia Sinensis.
  • Las hojas se secan con aire o en el sol. 
  • Se enrollan las hojas para preservar su sabor y aroma.
  • Se infusionan las hojas en agua caliente.

¿Qué beneficios tiene el té verde?

Antioxidante

El té verde es rico en polifenoles, especialmente en EGCG (epigalocatequina-3-galato), un potente antioxidante que protege las células del daño oxidativo

Salud cardiovascular

La EGGC puede unirse con el colesterol en el intestino y evitar que se absorba en el torrente sanguíneo. Además, puede aumentar la producción de bilis, que ayuda a eliminar el colesterol del cuerpo. 

Pérdida de peso

El té verde puede estimular la termogénesisun proceso que genera calor en el cuerpo y aumenta el gasto calórico. La EGCC también puede aumentar la oxidación de grasas, lo que significa que el cuerpo utiliza más grasa como fuente de energía. 

Función cerebral

La L-Teanina, un aminoácido presente en el té verde puede ayudar a mejorar la función cognitiva y reducir el estrés

Asimismo, aumenta los niveles de dopamina, serotonina y GABA en el cerebro. Estos neurotransmisores son importantes para el estado de anímo y la concentración. 

Té verde: un aliado natural que protege tu cuerpo. Fuente: Shutterstock. 

¿Cuántas tazas de té verde hay que tomar para adelgazar?

Los expertos recomiendan tomar de 3 a 5 tazas de té verde por día para perder peso.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que el té verde no es una solución mágica para la pérdida de peso. Para obtener resultados óptimos, es necesario combinarlo con una alimentación balanceada y actividad física regular.

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