No es chocolate: este es el alimento que activa la hormona de la felicidad y mejora el estado de ánimo en 4 días, según Cambridge
Gracias a su alto contenido en vitamina C, esta comida influye de manera directa en el estado de ánimo y el bienestar mental. Conoce de qué se trata.
Una dieta equilibrada es aquella que aporta al organismo todos los nutrientes, minerales y vitaminas que el organismo necesita para funcionar de manera sana y eficaz. Las comidas son la fuente de energía y fuerza del cuerpo humano, por lo que una alimentación adecuada es fundamental.
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Los alimentos no solo son la clave de la salud integral del sistema inmunológico y cardiovascular, sino que también está comprobado que pueden influir en las funciones cognitivas y afectar el estado de ánimo.
El alimento que puede mejorar el estado de ánimo en 4 días
La serotonina es conocida como la "hormona de la felicidad", y juega un papel crucial en la regulación del estado de ánimo, el sueño y el apetito. Esta se puede encontrar a través del chocolate negro ya que es rico en triptófano, un aminoácido precursor de la esta hormona tan particular.
Pero el chocolate no es el único alimento capaz de producir esta hormona especial. Sino que también puede ser producida por una fruta originaria de China que es una infaltable en las dietas balanceadas y completas.
El kiwi se destaca por su alto contenido en vitamina C. Es un antioxidante positivo en las funciones cerebrales y la salud mental por lo que contribuye de manera significativa al bienestar físico y emocional.
Recientes estudios realizados por Cambridge aseguran que el consumo regular de este fruto de sabor agrio y versatilidad en la cocina puede mejorar el estado de ánimo en tan solo cuatro días.
Esta fruta de gran cultivo en Nueva Zelanda también es una excelente fuente de otros nutrientes esenciales como lo son el potasio, las vitaminas E y K, ácido fólico y fibra. También contiene fibra probiótica, que ayuda a alimentar las bacterias beneficiosas en el intestino que pueden mejorar la comunicación entre el intestino y el cerebro y tener un efecto positivo.
Cómo incluir el kiwi a la dieta
La alimentación puede favorecer el estado de ánimo. También se puede complementar con otros hábitos saludables como la práctica regular de actividad física y técnicas para la gestión de estrés.
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Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Otago en Nueva Zelanda encontró que comer dos kiwis al día durante dos semanas mejoró significativamente la vitalidad y el estado de ánimo de los participantes, en comparación con aquellos que no lo consumieron o tomaron suplementos de vitamina C.
Una dieta saludable y un estilo de vida activo son esenciales para mantener un buen estado de ánimo. Para incorporar este fruto a la dieta se puede:
- Comerlos frescos: los kiwis son una fruta deliciosa y refrescante que se puede comer sola como snack o agregarse a ensaladas, yogur o cereales.
- Congelados: Los kiwis congelados son una excelente manera de tener la fruta a mano para smoothies, batidos o postres.
- Usarlos en recetas: Hay muchas recetas deliciosas que incluyen kiwi, como tartas, pasteles y muffins.
Ante el padecimiento de problemas de salud mental se debe consultar con un profesional de la salud.
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