Chau resaca: las bebidas y alimentos que tenés que ingerir el día después de tomar mucho alcohol

La mejor manera de evitar una resaca es sencillamente no excederse con el alcohol. Pero a veces las circunstancias nos llevan a disfrutar de unas copas de más, y al día siguiente nos enfrentamos a dolor de cabeza, la boca seca, el malestar estomacal e incluso los vómitos. 

A pesar de que no existe una cura conocida para las resacas, varios alimentos y bebidas pueden aliviar los síntomas y hacernos sentir mejor. Acá te presentamos algunas de las mejores opciones para combatirla y recuperarte rápidamente.

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¿Qué alimentos y bebidas tenés que consumir para eliminar la resaca?

Después de una noche de excesos con alcohol, es fundamental proporcionar a nuestro cuerpo los nutrientes adecuados para aliviar los síntomas de la resaca y recuperarnos más rápido. Los expertos de EveryDay Health recomiendan ingerir: 

• El agua de coco se destaca como uno de los mejores remedios para combatir la deshidratación causada por el exceso de alcohol. Rica en potasio, calcio y magnesio, esta bebida ayuda a reponer los electrolitos perdidos. 
  
  

  

  
  
• La banana, gracias a su contenido de magnesio y potasio, ofrece beneficios similares para restaurar el equilibrio electrolítico en el cuerpo.
  
  
• La miel es otra aliada para combatir la resaca, ya que se cree que la fructosa que contiene puede ayudar a acelerar la eliminación del alcohol del torrente sanguíneo.
  
  
• Los huevos son una excelente opción, ya que contienen L-cisteína, un aminoácido que puede ayudar a descomponer el acetaldehído, un subproducto tóxico del alcohol.
  
  
• El jengibre  es conocido por su capacidad para controlar las náuseas y los vómitos gracias a sus antioxidantes. 
  
  
• Frutas como la sandía, los arándanos y las naranjas son ideales para rehidratarnos y recuperar vitaminas y minerales perdidos.
  
  

  

• Los encurtidos y alimentos salados son excelentes opciones. Una sopa de pollo con fideos no solo proporciona nutrientes esenciales, sino que también puede ayudar a restaurar el equilibrio mineral.
  
  
• Consumir carne o pescado puede ayudar a reponer los aminoácidos perdidos durante la noche de consumo excesivo de alcohol.
  

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¿Qué alimentos hay que evitar si tenés resaca?

Es importante ser conscientes de los alimentos que debemos evitar cuando estamos lidiando con una resaca. Según la Clínica Cleveland, es fundamental abstenerse de consumir más alcohol como remedio, ya que esto no solo resulta inútil, sino que puede empeorar considerablemente la situación. 

Además, aunque el café pueda proporcionarnos un impulso de energía y alerta, su naturaleza ácida y estimulante puede resultar demasiado agresiva para un estómago ya irritado por el exceso de alcohol. Puede desencadenar acidez estomacal y prolongar la sensación de malestar.

Es crucial optar por alternativas más suaves y nutritivas para facilitar la recuperación y evitar complicaciones adicionales.