Nochevieja en Madrid: los mejores restaurantes para recibir el año nuevo 2023
Si estás buscando cena de Nochevieja en Madrid estos son los mejores restaurantes que no te puedes perder
A pocos días para que acabe el año 2022 son muchos los que buscan una opción para pasar la Nochevieja fuera de casa. Cada año que pasa, la última noche del año es menos familiar y muchas personas salen a celebrar el fin de año sin la obligación de cocinar.
Por este motivo, los restaurantes de Madrid abren sus puertas para despedir el año y ofrecen menús para darle la bienvenida al 2023.
Hay diversas opciones para comerse las uvas en un restaurante de Madrid y aquí te dejamos algunos de los mejores restaurantes para tener una cena de Nochevieja inolvidable en Madrid.
Restaurante Terraza Puertalsol
Puertalsol es el restaurante de Alberto Chicote y Pedro Olmedo ubicado en la terraza de la quinta planta del Corte Inglés en Madrid. Es una taberna con vistas a la ciudad, donde se sirven clásicos españoles, como tapas, jamón ibérico y arroz en tinta de calamar.
Alberto Chicote ha publicado uno de los mejores menús para la cena de Nochevieja en Madrid. Su nuevo restaurante es de visita obligada en la capital y más esta noche tan especial del año.
El restaurante Puertalsol se encuentra ubicado en Plaza de la Puerta del Sol, 1028013, Madrid. Los días y horarios en los que también puedes visitarlo son de domingo a jueves de 13.00 a 00.30 horas. Los viernes, sábados y vísperas de fiesta funciona de 13.00 a 01.30 horas. Los días 30 y 31 (Celebraciones Pre-uvas y Fin de año) permanece cerrado al mediodía y abierto para las cenas a menú de ambas noches. Para consultas, el teléfono de contacto es + 34 91 487 36 85.
Restaurante Omeraki
Los creadores de Omeraki son Inmaculada Nuñez y Alberto Chicote, esta vez en un proyecto más personal. Según los propios dueños, "no nos adscribimos a un tipo de cocina cerrado, buscamos la mejor propuesta dentro de los productos que podemos encontrar en el mercado. Nuestro estilo de cocina es completamente libre y sin limites".
Como lo indica su página web oficial, "este año tenemos una propuesta muy sugerente en Restaurante Omeraki. La Nochevieja debe celebrarse como en casa, así que hemos preparado una gran variedad de platos y sabores a la altura de la cena de fin de año"
Para ello, prepararon un menú en pasos con entrantes como croquetas de jamón ibérico, sandwich de foiegrass y sobao pasiego y aperitivos en mesa como tartar de gamba blanca y caviar y puré de patatas con trufa negra.
Para platos principales las propuestas van desde angulas con beurre blanc de miso, besugo asado con refrito ligado oriental y pularda braseada con chalotas y trufas. Por último, en la selección de postres podrás encontrar helado de fresa y wasabi con tocino de cielo o un esponjoso de maracuyá. El costo de la cena es de 350 euros con IVA incluido.
El restaurante Omeraki se encuentra ubicado en C. del Duque de Sesto, 27, 28009, Madrid. Los días y horarios en los que también puedes visitarlo son de martes a sábado de 13.30 a 15.15 horas y de 20.30 a 22.30 horas. Los domingos funciona de 13.30 15.15 horas. El teléfono de contacto es +34 910 880 327.
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El GoXo
Dabiz Muñoz, considerado el "Mejor Cocinero del Mundo", arrasa de nuevo este año con su caja de menú navideño. Por tercer año, se puede encargar vía Glovo el pack de GoXO para Nochebuena y Nochevieja. Además, con el combo "Navidad XO" se puede completar la cena con turrones y roscón.
La caja llegará por la mañana antes del mediodía. En ella encontrarás una crema de marisco a la naranja agria con cangrejos de río, papada Joselito y ñoquis ahumados, entre otros. El plato fuerte es un jarrete de ternera blanca cocido durante 48 horas con jugo "kare" japonés.
El GoXo está ubicado en la calle Padre Damián, 23 Nh Eurobuilding, 28038, Madrid. Los pedidos son a través de la aplicación Glovo. Se puede programar el pedido a partir de las 12.30 hasta las 16.00 horas o de 19.30 a 23.00 horas de domingos a domingos.
Restaurante Coque
Los hermanos Sandoval también se suman a la lista de restaurantes que te dan la opción de pasar la nochevieja fuera de casa. Lo hacen en su restaurante Coque, con dos estrellas Michelin, en el que su oferta gastronómica incluye productos como caviar, cigala, angulas y su famoso cochinillo.
El precio del Menú de Nochevieja de Coque se sitúa en los 950 euros por persona incluyendo el maridaje de alguno de los mejores vinos de su extensa bodega. El menú cuenta con cigala a la brasa, erizo de mar con salsa de callos, cangrejo real con americana picante, trufa nitro de hongos, buñuelo de trufa magnatum y trufa blanca con papada y pimiento de cristal.
Coque se encuentra ubicado en la calle Marqués del Riscal, 11 Servicio de Aparcacoches, 28010 Madrid. Los días y horarios en lo que también se puede visitar el restaurante son de martes a domingos de 13.30 a 18.00 y de 20.00 a 1.00 horas. El teléfono de contacto es +34 916 04 02 02.
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Restaurante Verdura y Brasa
Verdura y Brasa es una propuesta de cocina de mercado con toques creativos. Están ubicados en un local ecléctico con arcos, barra de madera clara y muebles modernos.
Para esta Nochevieja, han preparado un menú ideal para un fin de año de relax con amigos por 110 euros. Unos platos que prometen mucho hay en esta cena, la carrillera de ternera guisada al vino de Madrid con cebollitas francesas glaseadas, patatas gajo a las finas hierbas y zanahorias baby o Raviolón de huevo de corral trufado con Parmigiano Reggiano prometen mucho. Para finalizar, sirven un postre el coulant de queso con el helado de turrón.
Verdura y Brasa se encuentra ubicado en la calle Espronceda, 27 28003, Madrid. Los días y horarios en los que también puedes visitar son de lunes a sábados de 12.30 a 16.30 y de 19.30 a 00.30 y los domingos funciona de 12.30 a 16.30 horas. El teléfono de contacto es +915 35 39 02
