Salud

No es té de jengibre: la bebida medicinal que ayuda a prevenir el resfrío y mareos este otoño

La bebida cuenta con varios beneficios para la salud. ¿Cuál es y cuáles son sus propiedades?

En esta noticia

El otoño es una de las estaciones del año donde las personas son propensas a enfermarse y contraer resfriado por los habituales cambios de temperatura.

Ante estas situaciones, existen té medicinales para prevenirlos como el conocido el té de jengibre, que puede prevenir gripes, resfriados, mareos. Sin embargo, esta no es la única bebida que hay para consumir y evitar estas enfermedades, otra alternativa es el té de hibisco o hibiscus, una flor vistosa que se cultiva en países tropicales como Sudán, Egipto, India y Arabia Saudita, y que, tomada como infusión, brinda varios beneficios para la salud.

Ensaimada mallorquina: la receta secreta para preparar el popular postre con forma de espiral

Escapadas: estos dos pueblos medievales tienen el nombre más CORTO de España y deslumbran por estos atributos

Hojas de té hisbico. Fuente: Wikipedia. 

¿Qué características tiene el té de hibisco?

María Real Capell, farmacéutica y nutricionista, explicó a la revista Hola! que "es una planta que puede alcanzar hasta 3 metros de altura, y su flor tiene un elevado contenido en ácidos orgánicos como por ejemplo el ácido cítrico, ácido málico y ácido tartárico".

"Se comercializa en forma de flor, jalea y mermelada", agregó.

En lo que respecta a la infusión, indicó finalmente que la bebida se hace con flores secas, es de color rojo debido al contenido en antocianinas, un potente antioxidante que tiene muchos beneficios para la salud y cuyo sabor es similar a la frambuesa.

El té hibisco, una flor vistosa que, tomada en infusión, dispone de diversos beneficios para la salud, también es conocida como té de jamaica. Fuente: Wikipedia. 

¿Cuáles son las propiedades del té de hibisco?

  • El té de flor de hibisco es rico en vitamina C, es importante para mantener el sistema inmunológico. Según la especialista, la bebida cuenta con más beneficios:
  • Tiene gran cantidad de flavonoides, sustancias antioxidantes que evitan el estancamiento venoso.
  • Evita infecciones respiratorias, del aparato digestivo y del aparato urinario.
  • La infusión de hibisco puede ayudar a la pérdida de peso, ya que lleva una sustancia que puede inhibir la absorción intestinal de almidón y azúcar, de acuerdo a los estudios realizados con cerdos y ratones
  • Es bueno para disminuir la tensión arterial y los ensayos clínicos aseguraron hasta la fecha que el consumo de infusión de hibisco durante 2-3 semanas baja la presión de manera similar a como lo hace el captopril, un fármaco ampliamente recetado para la hipertensión arterial.
  • Favorece la estimulación de las funciones hepáticas.

Tienes que conocer la llamativa iglesia española construida sobre un mausoleo romano: ¿por qué es única?

La aldea de 47 habitantes que tiene paisajes privilegiados y la catedral más pequeña de España

El té de flor de hibisco es rico en vitamina C, es importante para mantener el sistema inmunológico. Fuente: Pixabay. 

¿Cómo preparar té hibisco?

Aquellas personas que quieran tomar té hibisco, deberán seguir los siguientes pasos:

  • Flores de hibisco deshidratadas (1 taza)
  • Agua (3 litros)
  • Azúcar (½ taza)
  • Hierbabuena (unas ramitas).

Para su preparación se debe realizar los siguientes pasos:

  • Poner a fuego un recipiente con 3 litros de agua, hasta que comience a hervir.
  • Añadir las flores de hibisco deshidratadas, bajar el fuego para dejar infusionar por unos 5 minutos.
  • Colar las hojas, que debes reservar.
  • En una jarra agregar el agua que colastes y completar hasta que llegue a 3 litros.
  • Para darle se puede añadir azúcar y mezclar bien hasta que quede disuelta por completa.
  • Dejar que se enfríe, sirve con hielo y agrega algo de hierbabuena.
Temas relacionados
Más noticias de