Para tener en cuenta

Ayuno intermitente: 3 opciones de menú semanal para cumplir con la dieta en el desayuno, el almuerzo, la merienda y la cena

Al seguir estas ideas, podrás mantener un equilibrio adecuado de nutrientes mientras sigues el patrón de ayuno intermitente.

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El ayuno intermitente ganó popularidad como una práctica para mejorar la salud, además de ser una opción para aquellos que buscan perder peso. Es por eso que existen 3 opciones de menú semanal que incluyen desde desayuno hasta la cena para quienes no saben como llevarlo a cabo. 

En esta nota, te presentaremos tres opciones recomendadas por las especialistas en nutrición del sitio web Clara, Sonia Sáez Rodríguez y Begoña Bernáldez, para llevar a cabo tu ayuno intermitente de forma saludable y cumplir la dieta de la mejor forma. ¡Tomá nota! 

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3 opciones de menú semanal: ayuno intermitente 12:12

Lunes

  • Desayuno 9 hs: Tostada de pan integral con aceite de oliva, tomate y jamón + café con leche.
  • Comida 14 hs: Guiso de lentejas con verduras.
  • Merienda-cena 21 hs: Pudding de chía con yogur y mango.

Martes

  • Desayuno 9 hs: porridge de avena con fresas y canela. Infusión.
  • Comida 14 hs: pescado al horno con papas y brócoli.
  • Merienda-cena 21 hs: mini bocata integral con tomate, mozzarella y palta.

Miércoles

  • Desayuno 9 hs: huevos revueltos con espinacas y tomate cherry. Jugo de naranja natural.
  • Comida 14 hs: ensalada de garbanzos, pimientos 3 colores y queso feta.
  • Merienda-cena 21 hs: yogur con kiwi y nueces.

Jueves

  • Desayuno 9 hs: sándwich integral de palta y salmón ahumado. Té matcha latte.
  • Comida 14 hs: carne estofada con arvejas y zanahoria.
  • Merienda-cena 21 hs: tortilla de espinacas.

Viernes

  • Desayuno 9 hs: pudding de chía con yogur y mango. Café con leche.
  • Comida 14 hs: pasta integral con espinacas y gambas al ajillo.
  • Merienda-cena 21 hs: galletas de avena y banana caseras.

Sábado

  • Desayuno 9 hs: budín de banana. Vaso de leche con cacao.
  • Comida 14 hs: ensalada de canónigos, tomates cherry, palta, cebolla morada, zanahoria, huevo y queso feta.
  • Merienda-cena 21 hs: brochetas de melón, mozzarella y jamón.

Domingo

  • Desayuno 9 hs: Tortitas de avena con crema de maní y banana. Infusión.
  • Comida 14 hs: Arroz con pollo y espárragos.
  • Merienda-cena 21 hs: Guacamole con crudités de verduras.

    El ayuno intermitente puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, lo que puede beneficiar la salud a largo plazo. (Foto: Freepik) 

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Lunes

  • Media mañana 11 hs: tostada de pan integral con hummus.
  • Comida 15 hs: espinacas con garbanzos. 
  • Merienda-cena 21 hs: pudding de chía con yogur y durazno. 

Martes

  • Media mañana 11 hs: yogur griego natural con avena, frutillas y canela.
  • Comida 15 hs: salmón al horno con batata y ensalada.
  • Merienda-cena 21 hs: mini bocata integral con tomate, mozzarella y palta.

Miércoles

  • Media mañana 11 hs: licuado de leche, avena y banana. 
  • Comida 15 hs: guiso de lentejas con verduras.
  • Merienda-cena 21 hs: yogur con kiwi y nueces.

Jueves

  • Media mañana 11 hs: wrap integral con rúcula, tomate y atún.
  • Comida 15 hs: berenjenas rellenas con pollo.
  • Merienda-cena 21 hs: tortilla de espinacas.

Viernes

  • Media mañana 11 hs: bowl de leche con cereales sin azúcares añadidos.
  • Comida 15 hs: fideos de arroz con langostinos y verduras.
  • Merienda-cena 21 hs: galletas de avena y banana caseras.

Sábado

  • Media mañana 11 hs: ensalada de frutas con nueces.
  • Comida 15 hs: arroz con pisto de verduras y huevo a la plancha.
  • Merienda-cena 21 hs: brochetas de melón, mozzarella y jamón.

Domingo

  • Media mañana 11 hs: galletas de avena y banana caseras.
  • Comida 15 hs: ñoquis con pollo, pimientos y cebolla.
  • Merienda-cena 21 hs: guacamole con crudités de verduras.
    Seguir un patrón de ayuno intermitente puede facilitar la pérdida de peso al limitar la ingesta calórica. (Foto: Freepik) 

Ayuno 16:8

Lunes

  • Media mañana 11 hs: tostada de pan integral con hummus.
  • Comida 15 hs: pasta de lentejas con champiñones.
  • Merienda 19 hs: Pudding de chía con yogur y durazno.

Martes

  • Media mañana 11 hs: yogur griego natural con avena, frutillas y canela.
  • Comida 15 hs: atún encebollado con papas cocidas.
  • Merienda 19 hs: mini bocata integral con tomate, mozzarella y palta.

Miércoles

  • Media mañana 11 hs: licuado de leche, avena y banana.
  • Comida 15 hs: guiso de garbanzos con calabaza y arvejas.
  • Merienda 19 hs: Yogur con kiwi y nueces.

Jueves

  • Media mañana 11 hs: wrap integral con rúcula, tomate y atún.
  • Comida 15 hs: coliflor aliñada con solomillo al ajillo.
  • Merienda 19 hs:tortilla de espinacas.

Viernes

  • Media mañana 11 hs: bowl de leche con cereales sin azúcares añadidos.
  • Comida 15 hs: arroz con mariscos y vaso de gazpacho.
  • Merienda 19 hs: galletas de avena y banana caseras.

Sábado

  • Media mañana 11 hs: ensalada de frutas con nueces.
  • Comida 15 hs: tortilla de papas cocidas con espárragos verdes salteados.
  • Merienda 19 hs: brochetas de melón, mozzarella y jamón.

Domingo

  • Media mañana 11 hs: galletas de avena y banana caseras.
  • Comida 15 hs: parrillada de verduras con hamburguesa de pollo a la plancha.
  • Merienda 19 hs: guacamole con crudités de verduras.
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