Cena ideal | El alimento perfecto para comer de noche: tiene magnesio, hierro y ayuda a bajar de peso

Una alimentación saludable es clave para mantener un estilo de vida equilibrado, y los huevos se destacan como un alimento nutritivo y versátil que puede marcar la diferencia en tu dieta, especialmente si los consumes por la noche.

Además de ser altamente valorados por su contenido nutricional, los huevos son prácticos y se pueden preparar de diversas maneras.

La fruta que mejor limpia las arterias de manera natural y ayuda a combatir enfermedades

Murió el insomnio: los 5 mejores alimentos recomendados por especialistas para dormir bien y recuperar energía

Cuáles son los beneficios de consumir huevos en la noche

1. Propiedades saciantes:
   Los huevos son un alimento muy saciante, lo que significa que pueden ayudarte a combatir esa sensación de hambre nocturna. Esto también evita que te despiertes durante la madrugada con el impulso de asaltar la heladera.

2. Regulación de glucosa y estrés:
   Según especialistas, consumir huevos en la cena ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en sangre durante la noche. Esto no solo regula la glucosa en el cuerpo, sino que también contribuye a equilibrar la hormona del estrés, promoviendo un mejor descanso.

3. Ricos en proteínas de alta calidad:
   Los huevos contienen proteínas completas con los 9 aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita, lo que los convierte en un aliado para fortalecer músculos y tejidos.

4. Fuente de vitaminas y minerales:
   Este alimento es una gran fuente de nutrientes como vitaminas A, D, B1, B2, B7 y B12, así como minerales como fósforo, selenio, hierro, potasio y zinc, esenciales para un organismo saludable.

Calorías y formas de preparar huevos para la cena

Los huevos son bajos en calorías. En promedio, un huevo aporta 75 calorías, dependiendo de cómo se cocine. Además, su alto contenido de agua ayuda con la hidratación y lo convierte en un alimento ideal para quienes buscan controlar su peso.

Aunque la opción más saludable es consumirlos cocidos, los huevos ofrecen múltiples posibilidades de preparación sin perder sus propiedades:

• Revueltos.
• En tortilla.
• Pochés.
• Pasados por agua.
• Como base para postres saludables, como un flan de huevo bajo en calorías.