Último momento | Piden retirar urgente este lote de huevos de Costco por casos de Salmonella
Las autoridades sanitarias detectaron la contaminación de la bacteria luego de que los lotes hayan sido distribuidos en cinco estados.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de los Estados Unidos envió una alerta por una gran cantidad de lotes de huevos que se distribuyeron en tiendas de Costco con "posibilidad razonable" de contener salmonella.
La contaminación de esta bacteria en los alimentos representa un gran problema para la salud de todos los consumidores, sobre todo para los niños, mujeres embarazadas, personas de la tercera edad y para quienes padecen otras enfermedades.
FDA exigió el retiro urgente de huevos de Costco por contaminación de salmonella
La FDA colocó su advertencia "más alta", según informó CNN, por una gran cantidad de lotes de huevos con altas posibilidades de contener salmonella que se distribuyeron en diversas tiendas de la cadena de supermercado minorista Costco.
La compañía a la que pertenecen los lotes de huevos responde bajo el nombre de Handsome Brook Farms y el retiro impacta sobre 10,800 unidades minoristas que se enviaron a partir del 22 de noviembre.
Los estados a los que se distribuyeron los huevos contaminados son; Tennessee, Alabama, Georgia, Carolina del Norte y Carolina del Sur. La primera advertencia se estableció el 27 de noviembre y fue allí cuando comenzó el retiro, pero la FDA intensificó el peligro de estos huevos.
"La FDA reclasificó el retiro a Clase 1, el nivel de alerta más alto de la agencia, el viernes", informó la CNN.
¿Cómo identificar los huevos con salmonella que se distribuyeron en Costco?
Las autoridades de la compañía aseguran que el error se produjo por una confusión entre los lotes que debían salir a los mercados minoristas y cuáles no estaban aptos para ser ingeridos.
"Los cartones afectados incluyen los números 327 y P1363 y una fecha de consumo preferente del 5 de enero de 2025", señala el reporte de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA).
Asimismo, el organismo de salud solicita a todos los consumidores a no utilizar los huevos comprados en dicha cadena de supermercados y solicitar el reembolso en la tienda más cercana.
¿Cuáles son todos los síntomas de la salmonella?
- Diarrea.
- Dolor abdominal.
- Fiebre.
- Náuseas.
- Vómitos.
- Deshidratación.
- Debilidad general.
- Dolores musculares.
- Infecciones graves en casos vulnerables.
- Hospitalización.
Las más leídas de Ciencia y Salud
Más noticias de Ciencia y Salud
Las más leídas de El Cronista Estados Unidos
