No es la banana: el alimento con más potasio, frena el envejecimiento y deshincha el abdomen
Las propiedades de esta fruta tropical van desde la regeneración de la piel hasta la reducción de la presión arterial.
Consumir una gran variedad de frutas y verduras ricas en nutrientes, minerales y vitaminas es clave para mantener el cuerpo saludable y funcionando correctamente.
Entre los alimentos destacados se encuentra el tamarindo, ya que cuenta con más cantidad de potasio que la banana y puede ayudar a combatir el envejecimiento.
La fruta con más potasio que frena el envejecimiento
El tamarindo es una fruta tropical con un sabor ácido y dulce que se consume en África, Asia y América Latina. Es conocida por sus múltiples beneficios y propiedades
Contiene hasta ocho veces más potasio que la banana, por lo que es perfecto para quienes buscan mantener un equilibrio electrolítico, mejorar el rendimiento físico y reducir dolores musculares.
Además, el tamarindo también es rico en magnesio, antioxidantes, fibra, vitaminas A y C, y otros nutrientes esenciales que contribuyen a la salud integral.
Información nutricional del tamarindo
Valor nutricional | Por porción (100 g) |
Energía | 242 kcal |
Proteínas | 2,3 g |
Grasas | 0,3 g |
Carbohidratos | 54,9 g |
Fibras | 5,1 g |
Vitamina A | 2 mcg |
Vitamina C | 3 mg |
Magnesio | 92 mg |
Potasio | 628 mg |
¿Cuáles son los beneficios del tamarindo?
Además de estar repleto de potasio, el tamarindo reúne una gran cantidad de beneficios para cuerpo y mejora la salud. Algunos de los más destacados son los siguientes:
- Frena el envejecimiento: por su alta concentración de antioxidantes, el tamarindo combate los radicales libres responsables del deterioro celular. Esto ayuda a prevenir la aparición de arrugas y a mantener una piel firme e hidratada.
- Desinflama el abdomen: el contenido de fibras mejora el tránsito intestinal, reduce el estreñimiento y promueve un abdomen más plano.
- Reduce los niveles de colesterol: los antioxidantes presentes en el tamarindo ayudan a reducir el colesterol LDL ("malo"), protege el corazón de enfermedades como la arteriosclerosis y el infarto.
- Fortalece el sistema inmunológico: sus en vitaminas A y C, el tamarindo refuerza las defensas del organismo y ayuda a prevenir resfriados y gripes.
- Mejora la salud de la vista: la vitamina A presente tamarindo es fundamental para prevenir enfermedades oculares, como las cataratas.
- Regula los niveles de azúcar en sangre: por su contenido en fibras y propiedades hipoglucemiantes, esta fruta es ideal para personas con diabetes, ya que reduce la absorción de azúcares en el intestino.
- Mejora la cicatrización: gracias a sus vitaminas y propiedades antioxidantes, el tamarindo acelera la regeneración de la piel, ayuda a sanar heridas y quemaduras.
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¿Cómo incorporar tamarindo a la dieta diaria?
Esta fruta es práctica de preparar y se puede consumir aproximadamente 30 g al día. El tamarindo puede incorporarse en una amplia variedad de preparaciones, como:
- Agua de tamarindo
- Jugo de tamarindo
- Salsa de tamarindo
- Dulce de tamarindo
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