Dejar las harinas: el rotundo cambio que verás en tu vida a los 7 días

Ganar más energía a lo largo del día, mejorar el rendimiento del metabolismo y desinflamar el abdomen, son algunas de las ventajas de eliminar las harinas de tu alimentación. Si reemplazas el trigo por otros ingredientes, notarás el cambio en tan solo una semana.

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Abusar del consumo de harinas refinadas puede ser hasta perjudicial en tu salud. Es por eso que lo ideal es moderar su ingesta diaria y alternar con componentes alternativos y con mayores nutrientes.

Al consumir harinas blancas, el cuerpo experimenta un aumento rápido y drástico en los niveles de glucosa en sangre. Esto produce una respuesta hormonal que estimula la producción de insulina.

A largo plazo, si esta tendencia se repite, el cuerpo puede generar una resistencia a la insulina producida por el páncreas. Lo que se puede traducir como aumento de peso y dificultad para eliminar grasa corporal, hasta se aumenta el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.

Ventajas de dejar las harinas durante una semana

Si reemplazas la harina blanca por sus alternativas integrales, o avena, harina de sésamo, almidón de maíz o harina de garbanzos u otros ingredientes naturales a lo largo de una semana, notarás los resultados en un santiamén.

Si lo mantienes en el tiempo, lo convertirás en un hábito y verás cómo tu cuerpo se desinflama, sentirás mayor sensación de liviandad y hasta tendrás más energía a lo largo del día.

Los principales beneficios son:

• Mejorar la sensibilidad a la insulina
• Mejora la capacidad del cuerpo para usar la glucosa como fuente de energía
• Perder peso y grasa corporal de forma más efectiva.
• Reducir los antojos de alimentos dulces y procesados.
• Mejorar la salud intestinal y reducir la inflamación.