El alimento con vitamina B que promueve la longevidad y protege al sistema neurológico

Mantener una dieta variada y saludable es fundamental para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o los problemas del corazón, según un informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Por esa razón, es fundamental incluir alimentos que aporten las vitaminas, minerales y nutrientes esenciales para la conservación y el buen funcionamiento del organismo. Uno de ellos es la jalea real, ya que aporta muchos beneficios a la salud.

No es té verde: esta es la hierba "milagrosa" que ayuda a reducir la artritis y la inflamación

Jalea real: ¿qué es y para qué sirve?

Un informe publicado por el Departamento de Producción Animal y Ciencias de los Alimentos de la Universidad de Zaragoza explicó que la jalea real es el producto de "secreción" elaborado especialmente por abejas nodrizas con un alto contenido proteico.

En relación a su aspecto, los expertos señalaron que se trata de una sustancia cremosa, altamente nitrogenada, de apariencia blanco lechoso, que contiene un olor levemente picante. Además, informaron que su sabor es ácido y amargo.

También detallaron que el consumo de este alimento aporta al cuerpo vitaminas del grupo B, vitamina E, ácido nicotínico, ácido fólico, biotina, inositol, proteínas y carbohidratos.

¿Qué beneficios aporta jalea real?

Por otro lado, un estudio publicado en la página oficial del Ministerio de Agricultura de España aseguró que el consumo de jalea real mejora el metabolismo basal y aporta al organismo factores antibióticos.

Los especialistas en alimentación y nutrición han afirmado que su consumo "estimula la actividad sexual" y ofrece resultados positivos frente a un "desgaste físico o psíquico fuerte" de las personas.

Por su contenido nutricional y aporte de vitaminas esenciales, también favorece el crecimiento en niños afectados por desnutrición o personas con anorexia.

La jalea real tiene un "efecto neuroprotector" frente a enfermedades neurodegenerativas y "promueve la longevidad", según un informe realizado por el grupo PARK de la Universidad de Extremadura.

¿Cómo incluir en la dieta jalea real?

Las personas que deseen incorporar esta jalea a su dieta diaria pueden optar por tomar una pequeña cucharadita de este alimento de forma sublingual en ayunas durante las primeras horas de la mañana.

Para finalizar, los especialistas aclararon que las personas con problemas cardíacos deberán consultar al médico antes de consumirla, ya que podría influir en su tensión arterial.