Oro rojo: la fruta que produce más colágeno, calma el dolor de articulaciones y ayuda a dormir mucho mejor
Descubre todas las bondades de esta poderosa fruta y cómo puedes incluirla en tu día a día.
Las frutas son alimentos esenciales dentro de cualquier patrón dietético saludable, pues se trata de ingredientes culinarios de destacado perfil nutricional capaces de ofrecer enormes beneficios para la salud.
En ese sentido, si bien el consejo de los expertos es optar siempre por consumir en variedad -pues adoptando esta estrategia es posible incorporar mayor diversidad de nutrientes-, existe una fruta en particular que se convierte en una aliada natural para promover el bienestar y, además, es ideal para el día a día.
Entre sus principales ventajas es posible destacar que estimula la producción natural de colágeno, contribuye a calmar el dolor de articulaciones y es perfecta para quienes busquen mejorar su sueño.
La fruta que produce más colágeno, calma el dolor articular y ayuda a dormir
Las cerezas son alternativas deliciosas sumamente valoradas dentro del ámbito culinario, especialmente por su dulce sabor y color brillante, que la convierten en un gran aditivo para cualquier platillo. Sin embargo, sus bondades exceden lo meramente gastronómico.
En primer lugar, esta fruta aporta vitamina C, un nutriente fundamental, de acuerdo con MedlinePlus, para la síntesis de la proteína de colágeno, encargada entre sus muchas funciones de brindar elasticidad y firmeza a la piel.
Por su parte, los expertos de Cleveland Clinic explican que el consumo diario de cerezas o de jugo de cereza contribuye a reducir los niveles de ácido úrico -cuya acumulación puede hacer que las articulaciones "se sientan como si estuvieran en llamas"- y aliviar de esta manera tanto el dolor como la hinchazón articular.
Los expertos destacan además que la ciencia ha comprobado los efectos de las cerezas ácidas y dulces para mejorar el sueño gracias a que contienen
- Melatonina: una hormona que regula los ciclos de sueño-vigilia
- Serotonina: un compuesto que contribuye a la producción de melatonina
- Triptófano: un aminoácido que aumenta los niveles de serotonina.
Cómo puedo sacar provecho de este "oro rojo" para la salud
Como mencionamos, las cerezas son una fruta versátil y sumamente sencilla de incorporar en la rutina. Aquí te brindamos algunas ideas
- Frescas como snack
- En batidos con leche vegetal u otras frutas
- Dentro de ensaladas para añadir un sabor distintivo
- Como topping
- En postres saludables
- En salsas para sazonar carnes
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