Salud

La especia que es una bomba de colágeno, elimina el dolor de rodilla y reduce la inflamación

Esta planta brinda gran sabor a las comidas y aporta grandes beneficios en el organismo, ¿cómo incluir el orégano en la dieta diaria?

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El dolor de rodilla y la inflamación en las articulaciones son unos de los problemas de salud más comunes, ya que generalmente se presentan con el paso de los años. 

Sin embargo, el orégano es una hierba milenaria que funciona como una solución natural que alivia estas molestias e impulsa la producción de colágeno

¿Cuáles son los beneficios del orégano?

Esta hierba natural de la familia de las labiadas, conocida científicamente como Origanum vulgar, es originaria del Mediterráneo y Asia Central. Se caracteriza por ser una planta de hojas verdes con múltiples beneficios para la salud. Algunos de los más destacados son los siguientes:

  • Colágeno natural: al ser una fuente rica en antioxidantes, favorece la producción de colágeno, una proteína esencial para la salud de las articulaciones. El colágeno ayuda a mantener la elasticidad, resistencia de los tejidos, reduce el desgaste y el dolor.
  • Alivia el dolor de rodilla: esta especia contiene compuestos como el carvacrol y el timol, que tienen propiedades analgésicas y antiinflamatorias. Estos componentes actúan directamente sobre los receptores del dolor y disminuyen las molestias en las articulaciones.
  • Potencia la circulación: el orégano mejora la circulación sanguínea, lo que facilita el transporte de nutrientes a los tejidos afectados.
  • Reducción de la inflamación: esta hierba es rica en betacariofilina, un compuesto con efectos antiinflamatorios que ayuda a reducir el dolor y la rigidez en las articulaciones. También contiene flavonoides que neutralizan los radicales libres y previenen el envejecimiento prematuro.
A través del tiempo, esta hierba fue considerada por las culturas antiguas como sagrada. 

¿Cuáles son las propiedades del orégano?

A pesar de utilizarse principalmente para fines culinarios, el orégano ofrece un sinfín de propiedades para el organismo. Estos son:

  • Antimicrobiano: el orégano contiene carvacrol y timol, compuestos que combaten bacterias y hongos, reforzando el sistema inmunológico.
  • Digestivo: alivia malestares estomacales, gases e indigestión y mejora la digestión.
  • Cardioprotector: su consumo regular puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares al disminuir la presión arterial y los niveles de colesterol.
  • Regulador del azúcar: mejora la sensibilidad del organismo a la insulina, lo que puede ser beneficioso para personas con diabetes.
  • Analgésico: alivia dolores musculares, de cabeza y de garganta.
  • Antioxidante: combate el daño de los radicales libres, por lo que previene el envejecimiento prematuro.

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Información nutricional del orégano 

 Valor nutricional Por porción (100 g)
Energía335 kcal
Proteínas11 gr
Grasa10,3 gr
Carbohidratos49,5
Fibra42,8 gr
Calcio1.580 mg
Hierro44 mg
Magnesio270 mg
Zinc4,4 mg
Sodio15 mg
Potasio1.670 mg
Fósforo200 mg
Vitamina A690 ug
Vitamina E18,9 mg
Vitamina B36,2 mg
Vitamina B61,04 mg
Vitamina B10,17 mg
Vitamina B20,52 mg
Este condimento es muy utilizado en distintas variedades de pizzas. 

¿Cómo incorporar el orégano en tu dieta?

El orégano es una hierba muy versátil y fácil de incluir en tu rutina diaria. Además de utilizarse en la pizza, puede estar presente en varias preparaciones, como:

  • Infusiones: se puede preparar un té de orégano hirviendo hojas secas o frescas en agua.
  • Condimento: se puede usar en preparaciones calientes, ensaladas, adobos y marinados.
  • Aceite: muchos recomiendan usar el aceite de orégano para tratar dolores de muelas o problemas de piel.
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