Salud

El fruto que está llenó de vitaminas y minerales que es perfecto para eliminar las estrías: cómo funciona el superalimento que aparece en "El principito"

Este superalimento, rico en vitamina C, es un cofactor fundamental para la producción de colágeno. Conoce cómo incluirlo en tu dieta.

En esta noticia

En "El Principito", cuento escrito por Antoine de Saint-Exupéry, los baobabs era el gran problema que tenía el pequeño. 

Para el, estos árboles representan una amenaza terrible para su planeta. Si no se arrancan a tiempo, sus raíces pueden perforar el planeta y hacerlo estallar.

Sin embargo, este árbol también ofrece un fruto comestible rico en vitamina C y calcio, fundamentales para activar la síntesis de colágeno en el cuerpo.

 El secreto de la juventud eterna: ¿estará en el fruto del baobab. Fuente: Shutterstock. 

Farmacia en tu jardín: este yuyo crece en todas partes y es el secreto para aliviar las picaduras

AMLO confirmó que hablará con Lula y Petro por la crisis en Venezuela tras la relección de Maduro

Potencia tu producción de colágeno con este fruto comestible 

Los frutos del baobab son una excelente fuente de vitamina C, un nutriente crucial para la síntesis de colágeno

Esta vitamina actúa como un cofactor esencial en la producción de colágeno, una proteína fundamental en nuestro organismo que se encuentra en la piel, huesos, tendones, ligamentos y cartílagos.

La vitamina C también es un potente antioxidante que protege nuestras células del daño causado por los radicales libres. Estos radicales libres pueden acelerar el envejecimiento. 

Además de su papel antioxidante, es vital para la reparación de tejidos y la cicatrización de heridas, ya que fomenta la producción de colágeno, fortaleciendo así los tejidos recién formados.

 Su fruto, rico en vitamina C, nutre nuestro cuerpo y rejuvenece nuestra piel. Fuente: Shutterstock.  

El baobab en tu dieta: receta para aprovechar sus beneficios

Una excelente forma de incluir este fruto en tu dieta es preparar mermelada de baobab. Solo debes seguir los siguientes pasos: 

Ingredientes

  • Dos tazas de pulpa de baobab en polvo
  • Cuatro tazas de azúcar
  • Una taza de agua
  • Una cucharada de zumo de limón
  • Pectina 

Preparación

  • En una olla grande, combina el polvo de baobab, el azúcar, el agua y el zumo de limón.
  • Calienta la mezcla a fuego medio, removiendo constantemente hasta que empiece a hervir y el azúcar se disuelva por completo.
  • Si prefieres una mermelada con una textura más espesa, añade pectina según las instrucciones del fabricante.
  • Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 20 minutos, o hasta que la mermelada adquiera la consistencia deseada.
  • Vierte la mermelada caliente en frascos previamente esterilizados y ciérralos herméticamente.
  • Deja enfriar completamente antes de almacenar.
Temas relacionados
Más noticias de Salud