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Alemana que vive hace 9 años en México revela sus 4 platillos mexicanos favoritos: "Me encanta todo"

Después de casi una década, Laura se hizo fanática del color y el sabor picante y especiado de los platillos mexicanos típicos.

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Una mujer alemana que lleva 9 años viviendo en México ha compartido su amor por la gastronomía local, revelando cuáles son sus 4 platillos favoritos.

Desde su llegada al país, Laura -tal es su nombre- se ha enamorado de los sabores y tradiciones de la comida mexicana, afirmando con entusiasmo: "Me encanta todo".

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Estos son los platillos favoritas de la alemana que vive en México

Laura estudió administración de negocios y realizó prácticas en una empresa alemana en Guadalajara, México, donde decidió quedarse 

Después de 9 años viviendo en México, ha desarrollado un gusto especial por varios platillos mexicanos que ahora forman parte de su día a día. Entre sus favoritos se encuentran:

  • Mole con pollo
  • Chiles rellenos
  • Tacos
  • Tamales

Laura destaca que, si bien ahora disfruta mucho de los sabores mexicanos, al principio, extrañaba alimentos de su país natal: "Extraño mucho el pan, que es como pan de centeno o pan oscuro, es tipo masa madre, que se hizo de moda también en México. Ya encuentro un poco más aquí".

Las celebraciones mexicanas suelen incluir comida típica, como tacos y tamales. Foto: archivo El Cronista México.

"Al inicio, hace 9 años, no encontraba pan. El pan de Alemania es como el equivalente a la tortilla en México", continúa. Sin embargo, después de casi una década en Guadalajara su paladar se hizo afecto a los sabores locales.

 Las especias, las verduras típicas e incluso, ciertas formas de preparación que al principio podían solo causarle curiosidad, hoy son parte de sus platos favoritos.

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México y su cultura envolvente

Laura destaca al mariachi, las fiestas y las playas como lo más representativo de México

El mariachi, con sus melodías y trajes coloridos, simboliza la alegría y la esencia musical del país, mientras que las fiestas reflejan la cultura festiva y el sentido de comunidad.  

Laura cree que el mariachi es una parte esencial de las celebraciones en México. Foto: archivo El Cronista México.

También resalta las playas, como Tulum y Playa del Carmen, conocidas por su belleza natural y calidez. Para ella, estos elementos capturan la identidad y el atractivo único del país Latinoamericano.

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