Los 10 alimentos que previenen ataques cardíacos y debes comer en la semana

Los alimentos que contienen los ácidos grasos omega-3 son muy efectivos para prevenir enfermedades cardíacas y cerebrales. Existen 10 productos con estas características que debes incorporar a tu dieta para mejorar tu salud

Las enfermedades cardiovasculares y el Alzheimer son dos de las principales afecciones que se busca evitar a toda edad. 

Para lograr este objetivo, el cuidado de la dieta es fundamental. Es necesario incluir nutrientes variados como proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales. 

¿Por qué estos alimentos previenen los ataques cardíacos y las enfermedades cerebrales?

Los famosos omegas 3, 6 y 9 son las grasas esenciales para el funcionamiento correcto del cuerpo. El primer grupo se encuentra en pescados y grasas provenientes de granos como la soja. La segunda categoría está en la piel de los animales y en las grasas vegetales.

El último grupo es el de los omegas 9, un nutriente muy particular, que se encuentra en el aceite de oliva y otras grasas monosaturadas. Es importante destacar que todos estos alimentos deben combinarse, porque el consumo en exceso o único de alguno de ellos puede generar efectos adversos.

Los beneficios de comer alimentos con omega-3

Las enfermedades que previenen se asocian en tres grandes conjuntos:

• Cardiovasculares: Estos productos bajan la cantidad de triglicéridos, regulan la presión y evitan que se formen coágulos. Así se previenen infartos y ataques cardíacos.
• Cerebrales: Este nutriente es clave para el desarrollo del cerebro y las funciones cognitivas. Consumir omega-3 ayuda a prevenir el Alzheimer.
• Antiinflamatorias: Esta propiedad previene los problemas estomacales y la artritis reumatoide.

¿Qué alimentos tienen más omega-3?

El sitio especializado Medline Plus lanzó una lista de productos ricos en ácidos grasos que ayudan a balancear la dieta. Estos son los 10 principales:

• Pescados grasos de agua fría: salmón, trucha, atún, sardinas, caballa, arenque
• Aceite de pescado
• Semillas de chía
• Semillas de lino
• Nueces
• Aceite de linaza
• Aceite de cáñamo
• Soja y derivados
• Espinacas y vegetales de hojas verdes
• Algas marinas

Por otro lado, el omega-6 es fundamental para el crecimiento y el desarrollo. Estos nutrientes ayudan a las funciones celulares y la respuesta inmune a las enfermedades. El balanceo con la lista de 10 alimentos permite un equilibrio fundamental para la salud.

E omega-9 es fabricado por el cuerpo naturalmente, pero siempre es importante ingerirlo. Los alimentos con este ácido grado evitan el colesterol malo y ayudan a elevar el colesterol bueno, además reducen el riesgo de padecer enfermedades crónicas.