Brownie de chocolate saludable: cómo preparar paso a paso este delicioso postre sin harinas

Disfrutar de un postre delicioso y saludable es posible con este brownie de chocolatesin harina ni azúcar agregada, que además se hace a la sartén.

Recientemente compartido en un vídeo por la cuenta de Instagram de @petit_fit, esta receta paso a paso es ideal para quienes buscan opciones alimenticias más saludables sin sacrificar el sabor.

La receta de este brownie de chocolatees un ejemplo perfecto de cómo es posible integrar postres dentro de una alimentación saludable.

Paso a paso: ¿cómo preparar este brownie de chocolate sin harina?

Para hacer esta receta saludablesolamente necesitás unos pocos ingredientes y vas a tener un delicioso brownie para comer de postre.

Ingredientes:

Preparación:

• Triturá la banana hasta obtener un puré en un bol grande.
  
  
• Agregá la almendra molida, el cacao en polvo, los huevos, las nueces y las pepitas de chocolate negro. Mezclá bien hasta obtener una masa homogénea.
  
  
• Calentá una sartén antiadherente a fuego medio y vierte la mezcla, distribuyéndola uniformemente.
  
  
• Espolvoreá algunas nueces troceadas y pepitas de chocolate adicionales por encima.
  
  
• Cociná el brownie hasta que la parte superior esté firme al tacto.
  
  
• Una vez cocido, serví el brownie acompañado de una bola de helado casero y chocolate negro 85% derretido para una experiencia aún más rica.
  
  

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Beneficios de comer brownie saludable de chocolate

Un brownie saludable de chocolate ofrece numerosos beneficios nutricionales. Al ser elaborado sin harinas y sin agregado de azúcares, este postre se convierte en una opción más saludable que sus contrapartes convencionales.

Gracias al uso de ingredientes naturales como almendra molida, cacao puro en polvo y la banana madura, este brownie es rico en fibra, grasas saludables y antioxidantes.

Además, es apto para personas con dietas específicas, como aquellas libres de gluten o lácteos.

Este postre satisface los antojos de dulce de manera más equilibrada, como también promueve un estilo de vida más saludable al ser una alternativa consciente y sabrosa para disfrutar ocasionalmente.