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La avena nocturna se ha popularizado entre quienes buscan un desayuno nutritivo y conveniente para empezar el día. Sus múltiples ventajas y beneficios para la salud la convierten en una elección cada vez más recomendada.
Preparada la noche anterior y lista para consumir por la mañana, la avena nocturna tiene la comodidad de una preparación previa, repleta de una variedad de nutrientes esenciales ideales para el desayuno que contribuyen al bienestar general.
Beneficios y ventajas de consumir avena nocturna en el desayuno
Un estudio publicado en European Journal of Clinical Nutrition explica los beneficios para tu bienestar general de esta alternativa saludable. Entre estos, se destacan:
La avena nocturna se prepara la noche anterior para facilitar un desayuno rápido y nutritivo. (Foto: Freepik)
¿Cómo preparar la avena nocturna?
La avena nocturna se prepara la noche anterior para aprovechar al máximo sus beneficios y tenerla lista para el desayuno. Acá te explicamos cómo hacerlo paso a paso:
- Seleccioná un recipiente con tapa. Podés usar un frasco o un tupper individual.
- Vas a necesitar media taza de avena natural y la misma cantidad de líquido de tu elección (leche, leche vegetal, agua o yogur).
- Si preferís endulzarla, podés añadir miel. También podés agregar especias como canela o extracto de vainilla.
- Mezclá todos los ingredientes y tapá el recipiente.
- Dejá la mezcla en la heladera por al menos seis horas. Así, los granos absorberán el líquido y se ablandarán.
- Por la mañana, podés añadir los toppings que prefieras, como fruta fresca, frutos secos o semillas.
