Casir Dos Santos, la empresa detrás de la histórica Viña Maipú, se presentó en concurso preventivo con una deuda de más de $ 300 millones.
La compañía, que produce vinos en Mendoza, se suma a la lista de bodegas que entraron en zona de problemas durante el último año.
Según explicó la empresa, la caída de las ventas, las demoras en los pagos de clientes y el aumento de los costos fueron complicando la situación. A eso se sumaron las dificultades para conseguir financiamiento.
La presentación se da después de varios años de inversiones. Desde 2014, la planta fue renovada, aumentó su capacidad de producción y sumó nuevo equipamiento. En paralelo, amplió la cantidad de etiquetas y avanzó con las exportaciones.
El antecedente financiero
La bodega acumula una deuda de $ 384,2 millones con cinco entidades financieras. Además, según datos del Banco Central, registra 24 cheques rechazados por un total de $ 76,1 millones. De ese total, tres fueron abonados, por $ 1,8 millones.
Los rechazos comenzaron en agosto de 2025 y se extendieron durante los meses siguientes. El de mayor monto fue por $ 20 millones, mientras que otros dos alcanzaron los $ 10 millones cada uno. Los últimos registros corresponden a febrero de este año.
La empresa fijó el 6 de octubre de 2025 como fecha de cesación de pagos. Ese día fueron rechazados siete cheques por $ 13,67 millones.
La bodega que funciona desde 1862
Viña Maipú funciona en Mendoza desde 1862 y es una de las bodegas más antiguas de la provincia. Fue conocida como Bodega Landi y, tiempo después, adoptó el nombre que conserva hasta hoy.
Antes de cambiar de manos, la bodega perteneció a inversores estadounidenses. En 2014, Gustavo Casir y Alan Dos Santos compraron Viña Maipú y avanzaron con una renovación de las instalaciones.
Las obras permitieron llevar la capacidad a más de 2 millones de litros, además de incorporar depósitos, piletas, un laboratorio y una sala de degustación.
Al comienzo, los vinos se elaboraban principalmente con uvas compradas a productores mendocinos. Más adelante llegaron los viñedos propios. Para 2021, contaban con 20 hectáreas en Alto Agrelo y 15 en Lunlunta, además de presencia en Gualtallary y Vista Flores.
En Lunlunta, las plantaciones de Malbec tienen vides de más de 80 años. A ellas se agregan Cabernet Sauvignon en Gualtallary y una finca en Agrelo, ubicada a unos 950 metros sobre el nivel del mar.
Un año después de la compra, en 2015, presentaron una primera línea de vinos, integrada por Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y un corte. En 2018 apareció Avatar. Luego el portfolio se amplió con Gran Corte, Inspiración, Reserve, Estate y Elijo Creer, entre otras etiquetas.
En paralelo, la compañía comenzó a producir vinos para terceros y avanzó en el mercado externo. Según informó ante la Justicia, llegó a exportar a más de 20 países.
Las otras bodegas que quedaron en problemas
Entre los casos más resonantes está Bodega Norton, que en diciembre pasado se presentó en concurso preventivo con una deuda cercana a los u$s 30 millones. La Justicia de Mendoza aprobó la apertura del proceso.
Meses antes, en julio, Tomás Lange había asumido como CEO en reemplazo de Michael Halstrick. La bodega tiene más de 130 años de historia y desde 1989 pertenece al empresario austríaco Gernot Langes-Swarovski, integrante de la familia detrás del grupo Swarovski.
Norton posee alrededor de 1200 hectáreas, de las cuales unas 700 están plantadas con viñedos, y cuenta con fincas en distintas zonas de Mendoza. Entre sus principales etiquetas están Norton Reserva, Privada, Altura, Porteño, Cosecha Tardía y Perdriel.
Bodegas Bianchi también atraviesa un proceso de reestructuración, aunque hasta el momento busca evitar el concurso. La empresa llegó a un acuerdo de standstill con sus acreedores financieros, que suspende temporalmente los reclamos y las acciones legales mientras negocia nuevas condiciones para sus deudas.
Según la última información disponible, acumula 205 cheques rechazados por $ 1623 millones y regularizó 15 por poco más de $ 19 millones.
En las últimas semanas, además, desvinculó a unos 17 trabajadores como parte del proceso de reestructuración. La compañía aseguró que mantiene con normalidad sus operaciones productivas, comerciales y de exportación.
También hubo cambios en la conducción. Pablo Glöggler dejó el cargo de CEO, que había asumido en 2024, y la empresa todavía no informó quién lo reemplazará.
Bianchi fue fundada en 1928 por Valentín Bianchi en San Rafael. Entre sus etiquetas están Enzo Bianchi, María Carmen, Bianchi Particular, Famiglia Bianchi, Elsa Bianchi y Don Valentín Lacrado. En 2018 inauguró una planta en el Valle de Uco de 2000 metros cuadrados, con capacidad de vasija para 500.000 litros y espacio de estiba para 400.000 botellas.
En San Juan, Casa Montes acumuló 286 cheques rechazados por $ 471,4 millones entre mayo de 2025 y enero de este año. De ese total, pagó 99 por $ 171,3 millones.
La bodega está ubicada en el Valle de Tulum y produce etiquetas como Alzamora, Baltazar y Ampakama. Actualmente está bajo la conducción de los hijos de su fundador, Francisco Salvador Montes.
Hasta agosto del año pasado, la familia Montes también fue propietaria del Diario de Cuyo, que vendió a los dueños del diario mendocino Los Andes.
