La familia Navilli, principal accionista de Molino Cañuelas, compró la cadena de panaderías de bajo costo Costumbres Argentinas. Los vendedores, Luis Videla y su esposa Alejandra Coto -hija de Alfredo, el empresario supermercadista- informaron que ahora se enfocarán en el negocio del real estate.

"Decidimos vender porque nos vamos a dedicar a nuevos negocios, apostando, sobre todo, al mercado inmobiliario", contó Videla a El Cronista.

La marca, perteneciente al Grupo Almar, tiene su propia planta de producción de 14.000 metros cuadrados (m2) en la localidad de Don Torcuato, provincia de Buenos Aires. La firma emplea a 600 trabajadores: 290 en la fábrica y el resto, distribuidos en sus 80 sucursales.

La operación -de la cual no trascendió el monto- incluyó el fondo de comercio de Almar y la marca Costumbres Argentinas. "La planta sigue siendo nuestra; lo que hacemos es cobrarle un alquiler a la familia Navilli", agregó Videla.

"Molino Cañuelas era nuestro competidor directo y, con esta fusión, logra potenciarse y ofrecer una mejor propuesta para la marca Costumbres Argentinas, con mayor surtido y precios más competitivos", señaló el empresario.

Con esta adquisición, la familia Navilli suma una nueva pata a su negocio de alimentos, que lidera con Molino Cañuelas y sus marcas 9 de Oro, Pureza y Paseo. Según explicaron desde la alimenticia "el comprador es Molinos Florencia, una empresa independiente a Cañuelas que forma parte del Grupo".

Luis Videla fundador de Costumbres Argentinas
Luis Videla fundador de Costumbres Argentinas

En los últimos años, Molino Cañuelas atravesó un proceso de reestructuración financiera tras haber entrado en default, con una deuda cercana a los u$s 1300 millones. Con más de 17 plantas en operación y 3000 trabajadores, la firma controla el 25% del mercado nacional de harinas y es responsable del 50% de la harina que se exporta, según datos de la propia compañía.

Molino Cañuelas es una empresa de capitales argentinos con ventas anuales superiores a los u$s 1000 millones. Cuenta con 90 años de trayectoria y está posicionada como la mayor productora de harina del país y de la región.

Además, posee más de 20 marcas líderes en el mercado local, entre ellas: Cañuelas, Pureza, 9 de Oro, Paseo, San Agustín, Mamá Cocina y Florencia, entre otras.

En noviembre del año pasado, la empresa logró reprogramar los plazos de su concurso de acreedores, en el marco del complejo contexto económico y político.

Costumbres Argentinas fue fundada en 2014 por Videla y Coto. La primera sucursal abrió en San Fernando y el crecimiento fue exponencial: llegó a tener 100 franquicias y presencia en casi todo el país.

La marca también tiene planes de expansión a Chile y Uruguay. En los últimos años, incluso evaluó su desembarco en Estados Unidos, aunque ese proyecto finalmente no se concretó.