El condimento que está repleto de Omega-3 y es el mejor para proteger al corazón de enfermedades
Si bien la ingesta regular de pescado es muy importante dentro de una dieta variada, existe un condimento que según la prestigiosa Universidad de Navarra aporta grandes cantidades de omega-3 y es sumamente beneficioso para la salud.
El famoso omega-3 es un acido graso saludable que el organismo requiere para cuidar al corazón de enfermedades y para el buen funcionamiento en general pero que no es capaz de fabricar por sus propios medios.
Es por ello que añadir alimentos a nuestra dieta ricos en este compuesto resulta crucial. En ese sentido, una de las recomendaciones más frecuentes es aumentar el consumo de pescados, pues este grupo alimenticio es buena fuente de omega-3.
No obstante, también existe un condimento que ofrece grandes cantidades al organismo y que es perfecto para incluir en todas tus preparaciones, pues además de aportar un sabor delicioso es ampliamente beneficioso para la salud.
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Cual es el condimento rico en omega-3 que protege el corazón
La prestigiosa Universidad de Navarra realizó una lista de alimentos ricos en los tres ácidos principales del grupo que compone el omega-3
- ácido alfa-linolénico (ALA)
- ácido eicosapentaenoico (EPA)
- ácido docosahexaenoico (DHA)
El condimento que encabeza esta lista con un aporte de 53,3g de omega-3 cada 100g es el aceite de lino.
Fuente: Shutterstock.
La universidad indica que ingerir las cantidades recomendadas de este condimento es fundamental para "mantener el corazón sano y protegerlo frente a accidentes cerebrovasculares".
De esta manera, los ácidos grasos saludables omega-3 contribuyen a mantener el colesterol en sangre dentro de los parámetros saludables, según lo afirma la Fundación Española del Corazón (FEC).
Cuánto omega-3 se recomienda consumir por día
Los especialistas recomiendan un consumo diario mínimo de este compuesto de entre 250 y 500 mg al día. No obstante, esto se determina de manera individual según las necesidades de la persona y es necesario realizar una consulta médica.
Otros alimentos ricos en omega-3 para incluir en la dieta
Según la Universidad de Navarra, otros alimentos que los especialistas recomiendan para aumentar el consumo de omega-3 son
- Aceite de salmón
- Semillas de lino
- Aceite hígado de bacalao
- Semillas de chía
- Nueces
- Aceite de soja
- Caballa
- Salmón salvaje
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