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Los 5 tesoros gastronómicos de CDMX: descubre dónde encontrar las hamburguesas más irresistibles

Los locales de hamburguesas ofrecen una variedad de opciones que van más allá de la hamburguesa clásica, incluyendo combinaciones creativas y alternativas para vegetarianos y veganos.

En la vibrante Ciudad de México, la gastronomía es una expresión cultural que seduce a los paladares más exigentes. Entre sus calles bulliciosas y rincones con encanto se esconden verdaderos tesoros culinarios, y las hamburguesas no son la excepción.

En este recorrido podrás conocer los cinco lugares para deleitarte con las hamburguesas más irresistibles que esta metrópoli tiene para ofrecer. Desde clásicas y reconfortantes hasta innovadoras y sorprendentes.

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Restaurantes: cuáles son los 5 tesoros gastronómicos de CDMX para comer hamburguesa

Si este plato es de tus favoritos y quieres probar y descubrir nuevos sabores no puedes dejar de visitar estos locales que tiene la CDMX para ofrecerte, conoce cuáles son y dónde queda cada uno:

1. Open House

Ubicado en el corazón de la colonia Nápoles, se encuentra Open House, un establecimiento que se destacó no solo por su ambiente acogedor, sino también por su exquisita selección de sliders y hamburguesas galardonadas.

Su creación estrella, la western, se alzó con el codiciado título de Burger Master MX en el año 2019, conquistando paladares con su irresistible combinación de aros de cebolla, tocino crujiente y salsa BBQ, una explosión de sabores que te transportará al auténtico oeste americano.

En su variado menú, encontrarás opciones para todos los gustos, desde suculentas hamburguesas veggies hasta una cuidada selección de cervezas artesanales y vinos que complementarán a la perfección tu elección gastronómica.

  • Ubicación: Milwaukee 66, Nápoles, Benito Juárez
  • Días y horarios: lunes a sábado de 13:00 horas a 22:00 horas, domingo de 13:00 horas a 19:00 horas.

2. Indómita Burger Social Club

Para aquellos que buscan una experiencia gastronómica fuera de lo común, Indómita Burger es el refugio perfecto. Con su ambiente punketo y vibras alternativas, este local se volvió el epicentro de encuentro para los amantes de la buena comida y la chela artesanal.

Aquí, cada bocado es una declaración de rebeldía, con hamburguesas y aderezos elaborados de manera artesanal que desafían los estándares convencionales.

Algunos locales de hamburguesas se especializan en técnicas de cocina específicas, como la parrilla de carbón o la cocción al estilo smash burger, para lograr sabores y texturas únicas. Foto: Instagram @ailatan.e

Entre sus creaciones más destacadas, la "despechugá" se alza como la favorita de muchos. Esta delicia combina pollo frito y queso menonita en un arrebato de sabor que despierta los sentidos y deja una impresión imborrable en el paladar.

  • Ubicación: Miguel E. Schultz 7b, San Rafael, Cuauhtémoc y Monterrey 80, Roma Norte, Cuauhtémoc.
  • Días y horarios: martes a sábado de 14:00 horas a 22:00 horas y domingo de 14:00 horas a 19:00 horas.

3. We Love Burgers

En We Loves Burgers, la creatividad culinaria alcanza nuevas alturas con su irresistible hamburguesa que incorpora una dona glaseada como pan. Este innovador enfoque en la cocina hace que cada visita a este local sea una aventura gastronómica única.

El queso cheddar es un ingrediente infaltable en las hamburguesas. Foto: Instagram @we.love_burgers

Entre las muchas tentaciones que ofrece su menú, el jalapeño bacon con fondue y patty de res es una opción que no debes pasar por alto.

Pero si buscas una experiencia verdaderamente audaz, la gorgory burger, con su inconfundible dona en lugar del clásico pan, te llevará en un viaje de sabores inolvidable.

  • Consulta días y horarios en las sucursales

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4. Margarita Burgers

La hamburguesa de Margarita es una auténtica joya en el mundo de la gastronomía de la Ciudad de México.

En este legendario local, la combinación de carne, pan y queso se eleva a nuevas alturas, creando una sinfonía de sabores que deleita los sentidos y conquista los corazones de los comensales más exigentes.

Lo que distingue a esta hamburguesería es su compromiso con la calidad, reflejado en la jugosidad de la carne y la esponjosidad del pan, que hacen de cada bocado una experiencia inolvidable.

  • Ubicación: Casa del Obrero Mundial 633, Narvarte Poniente, Benito Juárez. Horacio 542B, Polanco V Sección, Miguel Hidalgo.
  • Días y horarios: Narvarte: miércoles a sábado de 14:00 horas a 21:30 horas y domingo de 14:00 horas a 20:00 horas.
    Polanco: lunes a sábado de 13:00 horas a 22:00 horas y domingo de 13:00 horas a 20:00 horas

5. The Palm

Bajo la tutela del renombrado chef José Luis Ronquillo, The Palm es un ícono de la gastronomía de inspiración neoyorquina en la Ciudad de México, deleitando a sus comensales con su exquisita oferta culinaria durante más de dos décadas.

Su carta ofrece una amplia variedad de opciones, desde suculentos cortes de carne y frescos mariscos hasta ensaladas que despiertan los sentidos.

Sin embargo, son las hamburguesas las que se ganaron un lugar especial en el corazón de los clientes, con cuatro opciones como: wagyu, prime rib, res y una versión vegana.

  • Ubicación: Campos Elíseos 218, Polanco IV Sección, Miguel Hidalgo
  • Días y horarios: lunes a sábado de 13:00 horas a 23:30 horas. Domingo 13:00 horas a 20:00 horas
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