Día de Muertos 2024: las 7 formas ingeniosas de comer el pan de muerto para darle un toque aún más especial
Cada año para el Día de Muertos, panaderías y restaurantes innovan con formas creativas de disfrutar el tradicional pan de muerto reversionando sus platos típicos o fusionando sabores con resultados imperdibles.
El Día de Muertos es una de las tradiciones más queridas en México y no hay celebración sin el clásico pan de muerto . Este delicioso pan es un elemento esencial de las ofrendas y de la mesa familiar, pero ¿qué tal si este año le das un giro diferente?
Conoce siete lugares que reversionan el pan de muerto con sus sabores tradicionales creando nuevas alternativas para tu paladar.
¿Cuáles son las 7 formas ingeniosas de comer pan muerto?
Pambamuerto
Una fusión que se hizo viral recientemente para el Día de Muertos es el pambamuerto, una variante del clásico pambazo, pero en forma de pan de muerto. Creado por Antojitos Muy Vargas, este platillo combina papas con chorizo, bañados en salsa y acompañados de lechuga, queso y crema.
Lo ingenioso es que la masa se moldea para darle la apariencia del tradicional pan de muerto, fusionando lo mejor de dos mundos.
- Dirección: 5 de Febrero 514, colonia Álamos, alcaldía Benito Juárez.
Gordimuertas
En El Rinconcito Mexicano se reinventan las tradicionales gorditas con la creación de las gordimuertas. Estas gorditas de chicharrón, rellenas de queso, crema, cilantro y cebolla, sorprenden porque la tapa de la gordita tiene la forma de un pan de muerto.
Es una propuesta única para disfrutar de los sabores típicos de una manera diferente durante la temporada de Día de Muertos.
- Dirección: Malvón 194, colonia Hogar y Seguridad, alcaldía Azcapotzalco.
Cerveza de pan de muerto
La cervecería Falling Piano Brewing se une a la temporada con su cerveza de pan de muerto, una bebida artesanal llamada "Requiem".
Esta cerveza tipo Ale captura los sabores característicos del pan de muerto en cada sorbo, ofreciendo una experiencia inusual que combina tradición con innovación cervecera. Con 7% de alcohol, esta bebida estará disponible a partir del 28 de octubre.
- Dirección: Coahuila 99, colonia Roma Norte, alcaldía Cuauhtémoc.
Hamburguesa de pan de muerto
La mezcla de lo dulce y lo salado se hace presente con la Catrina Burger de Connors. Esta hamburguesa utiliza un pan de muerto partido a la mitad, que envuelve 180 gramos de carne a la parrilla con tocino, queso cheddar y vegetales.
Acompañada de chips de camote, esta receta es una ingeniosa manera de disfrutar tanto de una hamburguesa como del pan de muerto en un solo platillo.
- Dirección: Av. Ejército Nacional Mexicano 769, colonia Granada, alcaldía Miguel Hidalgo.
Galletas de pan de muerto
Las tradicionales galletas se reinventan en forma de pan de muerto. Espolvoreadas con azúcar y con el característico toque a naranja del pan de muerto, estas galletas ofrecen una experiencia distinta pero fiel al sabor que todos conocemos y amamos de esta temporada.
- Dirección: Guanajuato 138-Local 2, colonia Roma Norte, alcaldía Cuauhtémoc.
Helado de pan de muerto
Para los amantes del helado, este postre no puede faltar: el helado de pan de muerto. Este dulce frío captura la cremosidad perfecta y viene decorado con un mini pan de muerto encima, haciendo de cada cucharada una mezcla deliciosa de texturas y sabores típicos de la temporada.
- Dirección: Versalles 78, colonia Juárez, alcaldía Cuauhtémoc.
Tiramisú de pan de muerto
El restaurante Tierra Mía ha creado una deliciosa reinterpretación del clásico tiramisú utilizando pan de muerto en lugar de soletas.
Este tiramisú de pan de muerto incluye capas de pan sumergido en café espresso, con una capa esponjosa de crema de queso mascarpone y un toque de cocoa.
Una opción innovadora que mezcla lo mejor de dos mundos gastronómicos para el Día de los Muertos.
- Dirección: José María Velasco 110, San José Insurgentes, alcaldía Benito Juárez.