¿Dónde comprar la mejor carne de toda España? En este supermercado que recomienda la OCU

La carne es un alimento muy apreciado en España, y su calidad y precio varían significativamente. Con esto en mente, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha llevado a cabo un estudio para evaluar la oferta cárnica en los principales supermercados nacionales y ha descubierto cuál ofrece la mejor carne.

Según el análisis de la OCU, que comparó productos cárnicos de 18 cadenas considerando calidad, preferencia de compra y métodos de producción, se ha destacado un supermercado que quizás sorprenda a muchos consumidores.

El estudio también señala que a menudo los consumidores optan por carnes más económicas y fáciles de preparar, aunque no sean de la mejor calidad.

Esclat: el supermercado con la mejor carne en España

La OCU identifica a Esclat, parte del Grupo Bonpreu en Cataluña, como el supermercado con la mejor carne, obteniendo 84 de 100 puntos. BonPreu le sigue de cerca. Ambos son reconocidos por su variedad, frescura, etiquetado claro y compromiso con el origen y bienestar animal.

BonÁrea e Hipercor ocupan el tercer puesto, ambos con 79 puntos. BonÁrea es conocida por su control del proceso productivo, mientras que Hipercor es elogiado por su calidad y servicio al cliente.

En tanto, Aldi, Consum, Supercor y El Corte Inglés destacan por su calidad y frescura, aunque sus precios son superiores al promedio. En contraste, DIA y Alcampo reciben las puntuaciones más bajas, con críticas a su calidad, variedad y transparencia en el etiquetado.

Recomendaciones de la OCU

Además de analizar supermercados, la OCU examinó los tipos de carne disponibles, destacando el pollo como el más popular y económico y el vacuno por su sabor. 

La organización aconseja a los consumidores seleccionar cuidadosamente su carne, preferir productos de granjas ecológicas, verificar etiquetas y elegir piezas magras y enteras por salud y sostenibilidad.