Saludables y nutritivos

Bajar de peso: los alimentos que hay que comer en la cena para acelerar el metabolismo

La elección de alimentos en la cena puede influir significativamente en la utilización de energía por parte del cuerpo.

En esta noticia

Para bajar de peso de manera efectiva, es fundamental aplicar estrategias que estimulen el metabolismo y optimicen el gasto calórico. Esto se puede lograr a través de alimentos que hay que comer en la cena

Incorporar ciertos alimentos en la última comida del día puede ser clave para que el cuerpo utilice más energía en sus funciones, lo que favorece así el descenso de peso. Conocer qué comer puede marcar la diferencia en los resultados de tu plan de adelgazamiento

La vitamina que mejora la memoria y que no te debe faltar en época de exámenes: en qué alimentos la podés encontrar

Descubrimiento sin precedentes: una investigación científica de 35 años sugiere que se pueden predecir las transformaciones de los seres vivos

Los alimentos que hay que comer en la cena para bajar de peso

Para conseguir un metabolismo más activo y eficiente, algunos cambios en el menú de la cena pueden resultar beneficiosos. Según el sitio The Objective, es preferible optar por alimentos ricos en proteínas en esta comida. 

Dado que generalmente no necesitamos tanta energía a esta hora, las proteínas se convierten en la opción ideal.

Además de tomar mucha agua, el denominador común en esta estrategia es la incorporación de proteínas bajas en grasas. Algunas investigaciones señalan que estos alimentos pueden acelerar el metabolismo hasta en un 30% durante algunas horas después de ingerirlos. 

Las proteínas son preferibles en la cena, especialmente cuando no se necesita tanta energía, a menos que se trabaje en horario nocturno (Fuente: Shutterstock)

Además:

  • Reducen los niveles de hormonas relacionadas con la sensación de hambre.
  • Ayudan a contrarrestar los antojos. 
  • Favorece la quema de calorías.
  • Contribuye a mantener una sensación de saciedad más duradera.

Ensalada de pollo a la plancha

Esta preparación es ideal si buscás incorporar proteínas bajas en grasas en la cena puede ser una estrategia efectiva para acelerar el metabolismo y promover el descenso de peso

Ingredientes:

  • Lechuga
  • Pepinos
  • Espárragos
  • Tomates
  • Media palta (para aumentar la saciedad)
  • Un churrasco chico de pollo 
  • Una cucharadita de aceite de oliva y pimienta
Una ensalada de lechuga y tomates, entre otros ingredientes, y pollo a la plancha es uno de los alimentos que tenés que sumar para acelerar el metabolismo por las noches. (Fuente: Pexels)

Paso a paso:

  • Lavá y cortá la lechuga, los pepinos, los espárragos y los tomates antes de colocarlos en un bol grande. 
  • Cortá la palta y agregala al bol.
  • Calentá la sartén con un chorrito de aceite de oliva.
  • Cociná el pollo a fuego medio durante 4 o 5 minutos por lado, hasta que esté dorado en ambas caras. 
  • Condimentá con pimienta. Es preferible no usar sal.
  • Cortá el pollo cocido en cubos o tiras y agregalo a tu ensalada.
  • Mezclá todos los ingredientes y sazoná con un chorrito de aceite de oliva y más pimienta.

Revuelto de huevos, verduras y pollo

 Este revuelto, rico en proteínas magras y nutrientes, ayuda a construir músculo y controlar peso. Con pocos carbohidratos, te mantiene satisfecho y energizado

Ingredientes:

  • Huevos
  • Un atado de espinacas
  • Champiñones salteados
  • Tomates cherry 
  • Trocitos de pechuga de pollo cocida

Paso a paso:

  • Batí 2-3 huevos con pimienta.
  • En una sartén, salteá espinacas, champiñones y tomates cherry.
  • Agregá trocitos de pollo cocido y calienta.
  • Añadí los huevos y revolvé hasta que estén cocidos.
  • ¡Disfrutá caliente!

Vinagre de manzana: la opinión de los científicos sobre los beneficios para bajar de peso que tiene tomar 5 mililitros al día

Baño de pies con vinagre de manzana: los beneficios y cómo es la forma correcta de realizarlo

Verduras y pescado al horno o a la plancha

Este plato, bajo en calorías y alto en omega-3, favorece la salud cardiovascular. Las verduras aportan fibra para una buena digestión y antioxidantes que previenen enfermedades. Es una opción ligera y nutritiva, perfecta para una dieta equilibrada

Ingredientes:

  • 1 zucchini, en rodajas
  • 1 coliflor chica
  • 1 brócoli 
  • 1 filete de merluza
  • 2 dientes de ajo, picados
  • Perejil picado
  • 1 limón
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Paso a paso:

  • Mezclá ajo, perejil, limón y aceite para hacer una salsa y condimentá las verduras y el pescado.
  • Envolvé el pescado con papel de aluminio y hornealo por 15-20 min. También podés hacerlo a la plancha.
  • Cociná las verduras cortadas y condimentadas al vapor. También podés saltearlas.
  • Serví ambas preparaciones juntas.

Se recomienda consultar a un especialista antes de hacer cambios en tu dieta.

Temas relacionados
Más noticias de alimentación saludable

Las más leídas de Clase

Destacadas

Noticias de tu interés

Compartí tus comentarios

¿Querés dejar tu opinión? Registrate para comentar este artículo.