Adiós caída del cabello: este es el caldo de colágeno que tienes que consumir todos los días para tenerlo fuerte y brilloso

El caldo de cordero, una opción menos conocida pero altamente efectiva, es un verdadero aliado para la salud capilar. Con colágeno y otros nutrientes esenciales, este caldo se ha convertido en una opción popular para quienes buscan fortalecer el cabello, reducir la caída y devolverle brillo natural. 

El colágeno es una proteína clave para la estructura del cabello, ya que mejora la elasticidad y ayuda a mantenerlo fuerte desde la raíz. 

Adiós calvicie: este es el caldo de colágeno que estimula el crecimiento del cabello y previene la caída

Fin de la calvicie: estos son los beneficios del caldo de cordero para el cabello

El cordero, al ser una fuente rica en colágeno y gelatina, ayuda a mejorar la producción de queratina, que es la principal proteína estructural del cabello. Este proceso refuerza la fibra capilar y previene su rotura. 

Además, su alto contenido de ácidos grasos saludables, como el Omega-3, ayuda a nutrir el cuero cabelludo, lo que promueve un crecimiento saludable del cabello.

Otro beneficio del caldo de cordero es su capacidad para mejorar la circulación sanguínea. El hierro presente en el cordero juega un papel crucial en llevar oxígeno a los folículos capilares, fortaleciendo el cabello desde la raíz. También contiene zinc, otro mineral clave que favorece la salud capilar, evitando la caída excesiva y manteniendo el cabello grueso y resistente.

El colágeno presente en el caldo no solo es bueno para el cabello, sino también para mantener la piel joven y las articulaciones fuertes. 

Adiós caída del pelo: la receta para hacer el caldo que fortalece el cabello

Preparar el caldo de cordero es sencillo, y lo mejor es que puedes hacerlo en grandes cantidades para consumirlo a diario.

Ingredientes

• 1 kg de huesos de cordero (preferiblemente con articulaciones)
• 2 zanahorias
• 2 ramas de apio
• 1 cebolla
• 3 dientes de ajo
• 1 ramita de romero fresco
• 3 litros de agua
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. Lava bien los huesos de cordero y las verduras. Pela las zanahorias y córtalas en trozos medianos, igual que el apio y la cebolla.
2. En una olla grande, añade un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla, el ajo y las verduras hasta que estén ligeramente doradas.
3. Agrega los huesos de cordero y cubre con los 3 litros de agua. Añade el romero, sal y pimienta al gusto.
4. Lleva el caldo a ebullición y luego reduce el fuego a bajo. Deja que se cocine a fuego lento durante al menos 4 horas, o hasta que los huesos hayan soltado todo el colágeno y nutrientes.
5. Una vez que el caldo esté listo, cuela para retirar los huesos y las verduras. Guarda en frascos y consume una taza al día.

Este caldo puede conservarse en la nevera hasta por 5 días o congelarse en porciones para su uso diario.