Salud

No podrás creer los poderosos efectos en la salud de comer nueces todos los días: tu cerebro y corazón lo agradecerán

Es uno de los alimentos más nutritivos que existen y tiene increíbles beneficios para tu salud. Descubre su poder.

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Dentro del mundo de los frutos secos, las nueces destacan por sus increíbles beneficios para la salud del organismo, pues son alimentos repletos de nutrientes, esenciales para que infinidad de funciones puedan llevarse a cabo correctamente.

En ese sentido, los expertos en nutrición coinciden en que dos de los órganos que más se benefician del consumo regular de nueces son el corazón y el cerebro. No obstante, se trata de un poderoso ingrediente gastronómico con enormes efectos positivos sobre tu salud general que debería estar siempre presente si lo que buscas es llevar una alimentación saludable

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Nueces: las mejores aliadas para el cerebro y el corazón. 

La nuez, fruto del árbol nogal ,es considerada un verdadero superalimento. De hecho, la Fundación Española de Nutrición (FEN) resalta su aporte de compuestos beneficiosos como 

  • Ácidos grasos poliinsaturados, insaturados y omega-3
  • Fibra
  • Hierro
  • Zinc
  • Potasio
  • Selenio
  • Fosforo 
  • Magnesio
  • Tiamina
  • Niacina
  • Folatos
  • Vitamina B6

 En esa misma línea, un informe publicado por la Universidad de Navarra coloca a la nuez dentro del podio de los alimentos más abundantes en omega-3, con un total de 9, 1 g por cada 100g.  

 De esta manera, una de las bondades que más se destacan de la nuez es su abundancia en este tipo de ácidos grasos, capaces de reducir los niveles de colesterol LDL (conocido como colesterol malo) y aumentar la presencia de colesterol HDL (mejor llamado colesterol bueno), lo que la convierte en una excelente aliada de la salud cardiovascular.

Las nueces son uno de los frutos secos con más cantidad de ácidos grasos omega-3. Fuente: archivo.

Por su parte, los ácidos grasos omega-3 resultan fundamentales para el buen funcionamiento cerebral y para la óptima transmisión de señales nerviosas, así como también para que los procesos de aprendizaje se lleven a cabo adecuadamente. 

Cuántas nueces debo comer por día

Según lo indica Mayo Clinic, los frutos secos deben consumirse con moderación debido a su alto contenido calórico. Por ello, la cantidad recomendada es de 4 a 6 porciones de frutos secos sin sal por semana.

Es fundamental considerar que cada porción debería ser equivalente a 43 gramos o 2 cucharadas tamaño mantequilla.

Cuáles son los beneficios de las nueces para tu salud. Fuente: archivo.

Por qué es importante comer frutos secos en una alimentación saludable

Asimismo, Mayo Clinic también enfatiza sobre las bondades del consumo habitual de frutos secos como parte de una dieta saludable, fundamental para preservar la salud cardiovascular, mencionándose que estos alimentos

  • Mejoran la salud de las arterías
  • Disminuyen la inflamación relacionada con enfermedades cardíacas
  • Reducen el riesgo de coágulos sanguíneos
  • Disminuyen la posibilidad de sufrir de presión arterial alta
  • Disminuye el riesgo de una muerte prematura por enfermedad cardíaca
  • Regulan el colesterol en sangre
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