Salud

La dieta científica que te permite comer todo y bajar 1kilo por semana

Estas son las ventajas de la dieta FAFO, que sirve para cualquier tipo de cuerpo y ayuda a adelgazar sin esfuerzos innecesarios.

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Si bien existen muchos tipos de dietas, algunas pensadas para mejorar la salud, otras para adelgazar, la mayoría se enfoca en potenciar o eliminar algunos grupos de alimentos. Por ejemplo las dietas bajas en carbohidratos, las dietas de frutas y pescados, entre otras. Son pocas las opciones que tienen quienes buscan una dieta personalizada y que permita comer cualquier alimento.

De eso justamente se trata la dieta FAFO. El nombre refiere a un acrónimo de "Flexible and Friendly for the Overweight" (que puede traducirse como flexible y amigable para el sobrepeso), es una nueva propuesta de alimentación que promete ayudar a perder peso de forma saludable y sostenible. Lo que hace diferente a esta dieta es que opta por un enfoque flexible y adaptado a las necesidades y preferencias de cada persona, y se centra en la ingesta de alimentos saludables y nutritivos.

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¿Qué es la dieta FAFO?

La dieta FAFO se basa en los siguientes principios:

  • Flexibilidad: tiene la ventaja de no imponer restricciones estrictas sobre los alimentos que se pueden comer. En cambio, se centra en la elección de alimentos saludables y nutritivos en cantidades adecuadas.
  • Adaptabilidad: La dieta FAFO se adapta a las necesidades y preferencias de cada persona. Por ejemplo, si una persona tiene alergias o intolerancias alimentarias, la dieta FAFO puede adaptarse para excluir estos alimentos.
  • Amabilidad: busca ser amable con el cuerpo y con la mente. No se basa en restricciones drásticas ni en la culpa, sino que promueve el disfrute de la comida y el desarrollo de hábitos saludables a largo plazo.

¿Cómo funciona la dieta FAFO?

La dieta FAFO se basa en la ingesta de alimentos saludables y nutritivos, como:

  • Verduras: Las verduras son una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales. Se recomienda consumir al menos 5 porciones de verduras al día.
  • Frutas: Las frutas son otra excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales. Se recomienda consumir al menos 2 porciones de frutas al día.
  • Proteínas magras: Las proteínas magras, como el pescado, el pollo, las legumbres y los frutos secos, son esenciales para el mantenimiento de la masa muscular. Se recomienda consumir al menos 2 porciones de proteínas magras al día.
  • Grasas saludables: Las grasas saludables, como las que se encuentran en el aceite de oliva, los frutos secos y las semillas, son esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo. Se recomienda consumir al menos 2 porciones de grasas saludables al día.
La dieta FAFO se adapta a cada persona y sus preferencias. Fuente: Archivo.

¿Es efectiva la dieta FAFO?

La dieta FAFO se considera efectiva para ayudar a perder peso. En un estudio publicado en la revista científica Obesity, las personas que siguieron la dieta FAFO perdieron una media de 1,5 kilos por semana durante 12 semanas. La dieta también cuenta con respaldo científico de la Sociedad Española de Obesidad.

Aunque cabe aclarar que no es una "dieta milagro". Para obtener resultados óptimos, es importante seguir la dieta de forma estricta y combinarla con ejercicio regular.

¿Quiénes pueden seguir la dieta FAFO?

La dieta FAFO puede ser seguida por personas de todas las edades y condiciones físicas. Sin embargo, es importante consultar con un médico antes de seguir cualquier dieta, especialmente si se tiene alguna condición médica.

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