Receta saludable

El poderoso batido que los mayores de 40 años toman con frecuencia: está repleto de colágeno y rejuvenece hasta 10 años

Con pocos ingredientes y súper sencillo de preparar, este batido es ideal para quienes buscan incorporar colágeno sin recurrir a suplementos artificiales.

El envejecimiento es un proceso natural, pero muchos son los que incorporan recetas saludables para lograr que sus efectos se posterguen. Ejemplo de ello es un batido a base de zanahoria y gelatina natural, muy popular entre los mayores de 40 años.

Debido a su alto contenido de colágeno, una proteína clave para mantener la piel firme y elástica, este batido garantiza resultados excelentes y se presenta como un complemento perfecto en el régimen alimenticio diario. Y su inclusión en tu dieta puede ser alternativa interesante antes de recurrir a un suplemento dietario.

Además, al combinarse con las propiedades antioxidantes de la zanahoria, es una excelente opción para mantener una apariencia juvenil y proteger la piel de manera natural.

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¿Cómo se prepara este poderoso batido con colágeno que rejuvenece hasta 10 años?

Para preparar este batido, se necesitan unos pocos ingredientes que son muy beneficiosos para el organismo. Esto se debe a la presencia de ciertas vitaminas, minerales y antioxidantes que cada uno de ellos aporta.

Batido de zanahoria. Foto: Freepik.es.

Ingredientes

  • Zanahorias
  • Limón
  • Gelatina natural
  • Agua

Al mezclar los ingredientes se obtiene un batido proteico muy saludable. Foto: Freepik.es.

Paso a paso

  • Corta las zanahorias en trozos pequeños. Esto facilitará su procesamiento en la licuadora.
  • Coloca los trozos de zanahoria en la licuadora y agrega una cantidad adecuada de agua. Licúa hasta que se obtenga una mezcla uniforme y líquida.
  • Si prefiere una textura más suave, cuela la mezcla resultante para eliminar cualquier residuo sólido. Sin embargo, puedes optar por dejar parte de la pulpa para conservar la fibra natural de la zanahoria.
  • Una vez que tengas el jugo de zanahoria listo, incorpora la gelatina sin sabor. 

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  • Remueve bien con una cuchara para que se disuelva completamente.
  • Mezcla final: Para asegurar que la gelatina se integre de manera óptima, puedes realizar un último batido rápido en la licuadora.
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